煮意大利麪注意事項是什麼
意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。在煮意大利麪時,一些事項是要注意的。下面小編來説一下煮意大利麪注意事項是什麼。
1、煮意麪時最好用深鍋,將面散放下鍋,很快讓面全部浸入水中。並加入充足的水。
2、加過鹽後,馬上滴入幾滴橄欖油(沒有就用普通植物油)。這樣可以防止意大利麪粘在一起,吃起來也會更加美味可口。
3、麪條入鍋後立刻用筷子充分攪動麪條,讓意麪全部浸入水中,煮時也要注意攪動,防止粘在一起。
以上就是煮意大利麪注意事項是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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