豬大腸用小蘇打泡是否更脆
或許很多網友對於豬大腸這道菜餚並不能接受,但是豬大腸卻是一道十分美味的菜餚,也是受到了眾多網友的喜愛,不過網友們知道豬大腸用小蘇打泡是否更脆?我們來了解一下吧。
1、豬大腸用小蘇打泡是更脆。
2、買到好的豬腸用鹽來洗乾淨,放一些食用油和少量的酒,一些小蘇打來醃製。這樣吃起來爽口彈脆,而且下火鍋的時候不易老。
3、清理豬大腸的時候最好用清水處理,不要熱水。
以上就是對於豬大腸的基本處理辦法和常識,要是喜歡吃豬大腸的網友們不妨用以上辦法處理一次。
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