帝王蟹燴飯的做法
特色美食1.46W
步驟1
所需食材:帝王蟹腿50克,米飯2碗,大蒜3瓣,洋葱1個。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙。
步驟2
熟蟹肉切丁。
步驟3
洋葱切小塊。
步驟4
蒜切末。
步驟5
炒鍋熱油,下蒜末、洋葱炒香。
步驟6
再下蟹肉、米飯,翻炒5分鐘。
步驟7
加料酒、鹽、半碗清水,大火炒1分鐘即可。
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