娃娃菜怎麼做好吃
娃娃菜幫薄而甜嫩,營養豐富,富含維生素、微量元素,是一道營養價值很全的食材。
1、首先準備好娃娃菜,大蒜,剁椒,小葱。
2、先把娃娃菜和大蒜切好備用。
3、在鍋中把娃娃菜汆燙至斷生,撈出瀝乾,裝盤。
4、在鍋裏放入油後加入蒜末並爆香。在碗里加放入生抽、芝麻油、蠔油、雞精,拌勻後鋪在娃娃菜上。另一個碗中放入剁椒、生抽、芝麻油、蠔油、雞精拌勻後鋪在娃娃菜上,撒上葱花。
5、最後將燒至7成熱的油,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。
響油娃娃菜:1、準備好娃娃菜,小米椒,蒜,葱。
2、先把娃娃菜洗淨,連續2次對半切開,小米椒切圈、蒜切末,葱切葱花。
3、碗中放入蒜末、生抽、醋、蠔油、白糖,拌勻調成醬汁。
4、然後在鍋中把水燒開並放入娃娃菜,煮好再撈出瀝乾水分,放入盤中,淋上醬汁,撒上小米椒圈、葱花。再鍋中放入油,煮好後淋在娃娃菜上即可。
-
醋泡生薑怎麼做
醋泡姜能夠養胃驅寒,還可以預防緩解人類的關節炎,另外還能夠起到抗病毒以及抗衰老等多種作用,所以一直以來醋泡姜是生活中大家都非常喜歡吃的養生食材,那麼,醋泡生薑怎麼做呢?下面下面小編大家瞭解一下。1、在製作醋泡膠時,需要準備新鮮生薑200克,米醋800克,乾淨的玻璃...
-
怎麼炒蛋黃油
雞蛋中的蛋黃油是一種治病良方,不過很多人並不知道蛋黃油有這麼多的功效,加上蛋黃油做法很少有人説起,導致現在大部分人都不知道蛋黃油具體怎麼做出來的。那麼怎麼做蛋黃油呢?接下來小編來教大家怎麼做蛋黃油。1、首先將20g新鮮的生雞蛋冷水下鍋,煮沸後用中火煮8分...
-
醬豆是怎麼做的
在我們的日常生活中,有很多的醬料,無論是做菜還是拌飯拌麪吃,都是非常不錯的。其中一種就是醬豆了,醬豆是北方人喜歡做的一種醃製發酵菜,能夠開胃建食。那麼醬豆是怎麼做的呢?下面一起來看看。1、準備好食材:黃豆500克,麪粉100-200克,鹽150-200克,姜適量,八角適量,花椒適量...
-
花生酸奶怎麼做
相信很多人都知道,酸奶中的營養物質非常豐富,還可以緩解便祕。而花生中的蛋白質含量很高,可以提高人體的免疫力,所以現在很多人都喜歡製作花生酸奶,那麼花生酸奶怎麼做的呢?下面小編給大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生花生洗淨,豆漿機中加入800ml純牛奶(倒入這麼多...