冬瓜豆腐湯的做法是什麼
在炎熱的夏天,很多人都喜歡喝一口湯來解渴。目前人類發明的湯的種類有很多中,其中有一道叫做冬瓜豆腐湯。那麼冬瓜豆腐湯的做法是什麼呢?
1、把冬瓜切成薄片,豆腐切成片。
2、把豬肉洗乾淨也切片。
3、鍋洗乾淨裝適量水燒開後,先把豆腐和豬肉倒進去煮二分鐘。
4、把冬瓜倒進去繼續煮五分鐘。
5、在等待中切一點薑絲和香菜,香菜也是很好的一種蔬菜。加在湯裏面,湯口味好,而且對人的身體健康有利。
6、時間到,冬瓜也熟了,打開鍋蓋把生薑放進去,也把食鹽和雞精放進去。
7、把香菜放進去,滴上幾滴芝麻油,關火即可。
以上就是給各位帶來的關於冬瓜豆腐湯的做法是什麼的全部內容了。
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