忘不了魚的形態特徵是什麼
忘不了魚,遊速為河魚之首,生性聰明,難以捕捉,並有特殊的香味,為名貴魚種。那麼,下面就來介紹一下忘不了魚的形態特徵是什麼。
1、忘不了魚,原名Empurau,原產於馬來西亞沙勞越詩巫拉讓江上流加必,和下流峇拉加兩段水域。這種河魚喜歡吃風車果,所以吃這種魚時,會吃到一股香味,被譽為馬來西亞10大淡水魚之首。
2、生長於詩巫拉讓江上流的忘不了魚身較白,肉質鮮美、細緻和芳香,清蒸是理想的烹調方法;而魚鱗也可以用來酥炸,成為桌上佳餚。此外,此魚遊速乃河魚之首,且魚性聰明,乃釣遊對象魚之中的高難度挑戰魚種。
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