生枣子的禁忌
核心功效
降血压、清理血管
生枣子的简介
生枣子就是鲜枣,指的是没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。
功效作用
1、降血压,生枣中带有钾元素,它能够协助人体溶解钠,降低人体中钠成分,而高钠更是高血压的一大罪魁祸首,因而生枣是有降血压作用。
2、清理血管,生枣中丰富多彩的维他命C是能够协助清理血管垃圾的,降低血液中的胆固醇,因而可以合理防止心血管疾病,减少冠心病和动脉硬化的病发概率。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
腹部胀气者、经期女性、胃病患者、糖尿病患者、儿童。
不宜同食
海鲜:生枣与海鲜同食,会令人腰腹疼痛。所以,食用生枣的时候,不能食用海鲜。
虾皮:虾皮和生枣一起吃会中毒。所以,食用生枣的时候,不能同时进食虾皮。
黄瓜:生枣富含维生素C,黄瓜含有维生素C分解酶,两种成分都可破坏其它食物中的维生素C,所以黄瓜和生枣不能一起吃。
食用方法:
枣糕:将生清洗干净,然后放入盛好水的锅中煮,待水煮开。将适量的小麦面粉放入和面容器里,把煮好的枣捏开,放入面粉中,再加一点煮枣的水,和成团。将面团放入蒸锅中蒸制30分钟左右即可。
鲜枣玫瑰酱:将生枣洗净,去核。干玫瑰花去掉花萼,打成粉。桂圆肉打成泥,放入锅中,再放入桂圆肉、玫瑰花粉、冰糖,大火煮开后转小火煮至黏稠即可,装入瓶中,放入冰箱冷藏,每天可吃上两勺。
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