糙米的功效与作用
食材简介:
糙米,是稻谷脱去外保护皮层稻壳后,内保护皮层完好的稻米籽粒,其表面平滑有光泽。在糙米米粒中,有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。由于内保护皮层含有粗纤维、糠蜡等较多口感较粗的成分,使得糙米质地紧密,煮起来比较费时。
营养功效:
糙米中富含钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。除此之外,膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇相结合,能促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
适宜搭配:
那么,糙米适合与哪些食物进行搭配呢?
糙米和青椒搭配,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥。
糙米和莴笋搭配,有利尿通便、降血脂降血压的功效;
糙米和南瓜搭配,具有预防贫血、排毒养颜、强身健体的功效;
糙米和牛肉搭配,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症;
糙米和红薯搭配,二者同食有助于减肥、瘦身,适合于有减肥需求的人食用。
常见做法:
在生活中,糙米还有哪些常见的做法呢?
糙米炖蛋、紫薯糙米粥、糙米鸡肉饭、糙米茶、糙米南瓜饭等等。
-
产妇的石头奶如何预防
众所周知,生孩子是一件不容易非常痛苦的事情,因为妈妈所经历的疼痛是疼痛的最高级别十级。当生完宝宝之后,还要经历产妇的石头奶带来的痛苦,其实就是涨奶,那么产妇的石头奶如何预防呢?下面让我们一起来看看。1、及早开奶。产后要及早开奶,一般都是在产后半个小时内开...
-
扶正解毒散的作用是什么
或许对于养殖户而言提起扶正解毒散都不会陌生,扶正解毒散是一种兽药,具有抗病毒、保健、防病的功效,一般养殖户都会使用一些扶正解毒散,那么扶正解毒散的作用是什么呢?我们一起来看看吧。1、各种病毒性传染病引起的畜禽感冒、咳嗽、流涕、发烧、甩头、打颤、呼吸困...
-
尿蛋白2400高吗
相信很多朋友在一段时间内都会去检查身体,但有些朋友因为各种原因没有去检查,就会通过自己的一些情况去分析身体状况,那尿蛋白2400高吗?这是属于正常的情况吗?下面让小编为大家介绍一下尿蛋白的情况吧!1、尿蛋白偏高是指尿液中的蛋白质含量偏高,蛋白质漏进尿液从尿道...
-
混元桩的正确站法是什么
混元桩是传统站桩法,既可习静也可养生,而现代人的身体缺乏运动,所以更应该通过混元桩来调节身体的问题,其中掌握好混元桩的正确站法是非常重要的,那么混元桩的正确站法是什么呢?今天小编给大家分享一下。1、起势:两脚先并拢,身体自然直立,随即左脚向左开半步,两脚距离比...