五谷杂粮的功效
核心功效
改善睡眠、延缓衰老、保护心脏
五谷杂粮的简介
五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。五谷杂粮中含有丰富的维生素C,帮助人们缓解疲劳、预防感冒。含有的铁元素可以促进消化吸收。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等,五谷杂粮还可以制造抗生素,增强自身免疫力。五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸有降低血压的作用,老年人可以多食用五谷杂粮。
功效作用
1、改善睡眠,五谷杂粮中富含很多的褪黑素,不但可以美白,而且可以帮助人体的大脑更好的进入睡眠状态。多吃五谷杂粮就可以多补充褪黑素,促进大脑的健康,帮助人体获得更好的睡眠。
2、延缓衰老,五谷杂粮可以延缓衰老,其中的维生素E让肌肤顺利摆脱自由基损伤,所以多吃五谷杂粮就是补充维生素e,增加皮肤的年轻度。
3、保护心脏,五谷杂粮中富含的不饱和脂肪酸能哦股降低体内的胆固醇成分,因此五谷杂粮是能够保护心脏的。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
消化能力者、贫血患者、缺钙人群、肾脏疾病患者、糖尿病患者、痛风患者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
五谷杂粮小米粥:先将小米洗干净,放入碗中浸泡半个小时,然后滤去水。锅中加入适量水烧开,倒入五谷杂粮和小米,大火煮开,转中火熬煮30分钟。接着放入适量的白糖,搅拌均匀。转小火煮5分钟,即可食用。小米有补脾益胃,滋养肾气的功效,每天早上吃一碗小米粥,有助于养脾健胃。
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