有关豌豆的精选知识

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吃豌豆有什么好处

核心功效防癌抗癌、通利大肠、降低胆固醇豌豆简介豌豆属豆科植物，别名：各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很...
豌豆尖蘑菇豆腐汤怎么做

步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克调味料：食用油5克、盐2克、鸡精2克步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇...
豌豆的营养价值

食材简介：豌豆，又称青豆、麦豆、雪豆等，属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区，其适应性强，在全世界分布很广。我国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热单...
出芽的豌豆可以吃吗

豌豆出芽可以吃。豌豆发芽没有毒的，豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜，主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢，无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。豌豆苗的生长周...
香菇豌豆尖怎么做

民以食为天，一天之中，大家最重要的莫过于就是吃饭了，而且我国的食物种类繁多，而且菜谱也是众多，而香菇豌豆尖就是其中一道非常受欢迎的菜了，可以说是老少皆爱，接下来，小编就为大家介绍一下香菇豌豆尖怎么做。1、准备好食材：豌...
豌豆怎么吃

豌豆怎么吃：1、豌豆可以炒着吃;2、煮成豌豆饭，将豌豆和香菇、卷心菜一起炒匀后，跟米饭一起煮熟即可。3、熬制成豌豆浓汤，豌豆和洋葱一起放入破壁机加水打成浓汁，过滤后再加入牛奶煮沸，加入适量的盐和黑胡椒调味，加入奶油点缀...
鹰嘴豆和豌豆的区别是什么

根据中国食物成分表的数据，干鹰嘴豆碳水化合物含量为60%左右，其中主要就是淀粉。所以跟豌豆、扁豆、绿豆等杂豆类似都是可以作为主食来吃的，那么鹰嘴豆和豌豆的区别是什么呢？1、外形不同。鹰嘴豆的颜色为黄棕色，外形为不规...
哪些人不能吃豌豆

相信很多地区都有二月初二炒豆子的习俗吧，那天人们会把豌豆放到热的沙土中炒熟用来当做零食使用，炒的豌豆是非常美味的。而且豌豆不仅好吃，还可以用来治疗乳汁不通、心腹胀痛等疾病呢。可是，哪些人不能吃豌豆呢。1、豌豆...
水煮豌豆的做法是什么

大家食用豌豆后，更应该想的是，怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人怀念，所以建议的是用豌豆做成水煮豌豆，那么水煮豌豆的做法是什么呢？1、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，...
新鲜的豌豆出了点小芽能吃吗

豌豆发芽是可以吃的，豌豆发芽是没有毒的。豌豆苗又称“龙须菜”、“龙须豆苗”，营养价值高，绿色无公害，口味清香，味道鲜美。豌豆，豆科一年生攀援草本，全株绿色，光滑无毛。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。花冠颜色多样，随...
虾仁玉米豌豆粒怎么做

步骤1准备食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。步骤2虾仁放入料酒。步骤3抓匀，腌制10分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油。步骤6油温5成热时...
豌豆肉末汤怎么做

步骤1准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2猪肉剁成末。步骤3热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。步骤4再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。步骤5煮开后加入肉末。步骤6...
豌豆尖炒豆腐丝怎么做

步骤1食材：豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6豆皮切丝。步骤7热锅倒油、油温5成热...
豌豆发芽了还能吃吗

豌豆（学名：PisumsativumL。）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。那么豌豆发芽了还能吃吗？1、发芽的豌豆，就像是发芽的绿豆、发芽的黄豆一样，都是一种苗菜，它没有毒，所...
藤椒清炒豌豆尖怎么做

步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油5克、藤椒油2克、盐1克、鸡精1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、加藤椒油、炒匀、放豌豆尖、...
豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法

步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香。步...
豌豆木耳炒鱼块怎么做

步骤1所需食材：龙利鱼400克，青豆100克，黑木耳10克，大蒜2瓣，生姜1块。所需调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，淀粉适量，料酒1茶匙。步骤2龙利鱼洗净对半切方丁，料酒搅匀后拍上一层干淀粉。步骤3干木耳温水发软。步骤4锅中水沸后下青豆。步...
虾仁玉米豌豆粒怎么做

步骤1食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。步骤2虾仁放入料酒，抓匀，腌制10分钟。步骤3姜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下虾仁，炒至变色，盛...
发了芽的豌豆还能吃吗

豌豆发芽了还能吃。豌豆发芽是可以吃的，豌豆发芽是没有毒的。豌豆苗又称“龙须菜”、“龙须豆苗”，营养价值高，绿色无公害，口味清香，味道鲜美。豌豆，豆科一年生攀援草本，全株绿色，光滑无毛。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙...
豌豆是凉性还是热性食物

豌豆是平性食物，其既不是凉性食物也不是热性食物。简单来说，如果一样食物，在合理食用的基础上，人吃完以后，身体发热、温暖、出汗等等一系列属于“热”的反应，则认为这样食物是热性，相反则是凉性。豌豆简介豌豆为豆科一年生攀...
豌豆如何种植产量高

豌豆是大家都很熟悉的一种蔬菜，现在我们不仅可以吃到鲜豌豆粒，而且嫩豌豆荚也成了餐桌上的美食。有些朋友说种植豌豆比较难管理，产量太低，其实只要掌握正确的种植方法，豌豆高产还是很简单的。下面一起来看看豌豆如何种植产...
土豆豌豆的做法

步骤1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。步骤2土豆去皮，切小丁。步骤3火腿切丁。步骤4大蒜切末。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤6炒锅...
炝炒豌豆尖的做法

步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香...
火腿豌豆焖饭怎么做

步骤1食材：大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。步骤2豌豆洗净备用。步骤3大米淘洗干净备用。步骤4姜切末。步骤5金华火腿切碎。步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、...
豌豆烧兔肉做法是什么

步骤1食材：兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2兔肉切丁。步骤3红椒切丁。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，放入兔肉丁，炒至变色，下姜，爆香步骤6放入豌豆，200毫升清水，煮1...