乔麦的好处
核心功效
补充营养、降血脂、消毒抗炎
简介
荞麦也叫甜荞、三角麦、花荞等,是蓼科荞麦属的植物。它的生长期短,可以在贫瘠的酸性土壤中生长;它也可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食,但荞麦和其他粮食作物不同。荞麦种子是三角形,被一个硬壳包括,去壳后磨面食用。
功效作用
1、补充营养,在荞麦当中有很多种营养物质,比如有丰富的赖氨酸以及铁元素、锰元素以及锌元素等等,除此以外,荞麦当中还含有丰富的膳食纤维,因此适当多吃这类食物可以帮助促进肠胃蠕动。
2、降血脂,在荞麦当中还含有维生素E以及烟酸跟芦丁,而后者可以帮助降低人体的胆固醇含量,同时还可以达到软化血管的效果,因此适当多吃荞麦可以达到降血脂的效果。
3、消毒抗炎,在荞麦当中含有一种叫做黄铜的物质,这种物质在对抗细菌方面有着明显的效果,因此不管是针对呼吸道炎症还是肠道炎症, 都可以通过食用荞麦得以改善。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
胃病者,肝硬化者,贫血者,肾脏病人
不宜同食
野鸡:由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化。
食用方法
1、荞面
以荞面粉为原料,和水拌湿成面团状,反复搓揉增加其粘性,以擀面杖擀制成薄片,然后用刀划成均匀的长条形即可。
2、荞锅烙
荞锅烙,是将荞麦面粉和水弄成面糊,加入葱花、盐等调料,放入有少许油的锅中,摊成一张薄饼煎制,起锅后可直接食用!
-
艾叶草煮水喝有什么用
艾叶,相信很多人都见过了,在我们的生活中它被广泛利用,它是一种可以用来泡脚的中药材,而且具有出色的养生功效,另外艾叶还可以用来煮水喝,那么艾叶草煮水喝有什么用呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下。1、提高人体抗病能力。平时人们把艾叶晒干以后直接泡水喝,能提高...
-
三氧治疗是什么
随着社会的不断发展,现如今的医疗机器可以说是越来越先进化了,而且很多都是大家非常陌生的,比如三氧治疗,可以说是有些人甚至没有听过,那么三氧治疗是什么呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、三氧治疗即臭氧疗法。是目前欧洲最先进的治疗方法。采用三氧治疗仪进行治...
-
屁股眼痒怎么回事
身体对于我们来说是非常重要的,但是有时候,由于各种原因,导致我们的身体会出现各种各样的问题,有些甚至是影响到日常的生活,比如屁股眼痒,那么屁股眼痒怎么回事呢?下面一起来看看。1、肛周有明显的瘙痒,最常见的就是患有痔疮这些疾病,主要是由于直肠肛管周围形成了曲张...
-
肺部穿刺活检痛苦吗
现在多了一个肺部穿刺活检的小手术,很多肺部存在问题的人基本上都会做这个手术,那么肺部穿刺活检痛苦吗?对于以上的这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、穿刺活检时只对皮肤穿刺点予以局部麻醉,病人一般不会有不适的感觉。2、由于采用的是很细的穿刺针,在局部麻醉...