琼式月饼历史传统有哪些
“琼”是海南的简称,“琼式月饼”源自海南,中国传统节日食俗,由苏式月饼演变而成,是苏式月饼(苏州)与广式月饼(广东)相结合的产物。那么琼式月饼历史传统有哪些呢?
1、人们大概知道京式、苏式、广式,尤其是广式名声最响。
2、我国市场上销售份额最多的就是广式月饼(包括港式、潮式),而做为土生土长的“琼式月饼”,虽然表面上看不是那么珠光宝气,争奇斗艳,可它却是深深扎根于市民百姓中间。
3、它物美价实,是老百姓买得起,吃得可口,而又最能体现传统特色的中秋月饼。
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