什么是生冷的食物
忌口生冷食物指荸荠、菱角、西瓜、梨、山竹、枇杷 、莴苣、马兰头、白萝卜、冬瓜、丝瓜、竹笋、生藕、螃蟹、田螺、兔肉、鸭肉等。生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物。
什么是生冷的食物
光从字面上就可以知道生冷食物是指生的和冷的食物,其实生冷食物就是指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。为什么医生总是喊我们不要吃生冷食物呢?因为生冷食物由于和人体正常体温相差太多,进食过多会带来很多问题。
忌口生冷食物指哪些
常常听到医生说要忌口生冷食物,而生冷食物指哪些?大家都知道吗?生冷食物主要是瓜果蔬菜、水产肉禽等。
瓜果类:荸荠、菱角、西瓜、梨、山竹、枇杷 、草莓、椰子、柚子、柑、橙子、柿子、桑椹、甜瓜、猕猴桃、火龙果、罗汉果等。
蔬菜类:黄瓜、茄子、芹菜、茭白、苋菜、马齿苋、小白菜、西红柿、生地瓜、金针菜、花椰菜、空心菜、紫菜、莼菜、发菜、菠菜、莴苣、马兰头、白萝卜、冬瓜、丝瓜、竹笋、生藕等。
水产类:螃蟹、田螺、螺蛳、生鱼、生虾、蛤、蚌、海蜇、鳖肉、海带、紫菜、海藻、蚬肉、牡蛎肉等。
肉禽类:兔肉、鸭肉、鸭蛋、猪脑、猪排骨汤、猪肾、猪血、蛙肉、马肉等。
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