芹菜空心是什么原因
相信种植芹菜的农户们都遇到过芹菜空心的问题,芹菜空心是一种生理性病害,其实际上是一种组织老化的现象。但是会影响芹菜的生长及发育,降低芹菜的产量,减少芹菜种植户们的经济收益。那么芹菜空心是什么原因呢?
1、土壤肥力。芹菜的根系比较浅,吸水吸肥的能力都不算强,如果土壤肥、水不足的话或者芹菜根系受损的话,那根系吸收水肥的能力就会降低,根上部得不到充足的养分,植株长势就会变弱,容易产生空心杆。
2、高温干旱。芹菜之所以口感爽脆是因为茎秆之中含有大量的水分,如果在种植过程中遭遇高温干旱的天气条件,尤其是夏天的时候,昼夜温差比较小,导致芹菜的呼吸作用速率较高,消耗水分较大,出现生理缺水,促使输导组织细胞老化,从而产生空心现象。
3、光照、低温。芹菜虽然生性喜凉,而且有着非常不错的抗寒能力,但在芹菜栽培过程中如果出现光照强度不足、温度过低的情况,芹菜的生长和光合作用同样也会受到抑制减弱,从而导致芹菜营养不足以及吸收水肥的能力下降产生空心。
以上就是芹菜空心的原因介绍了,当然,除了以上原因,收获过晚导致芹菜老化也会造成空心的情况等等。所以种植户们在种植芹菜的过程中一定要加强管理,及时预防芹菜空心的问题,避免因芹菜空心而造成损失。
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