菠萝原产地是哪里
菠萝是世界四大热带水果之一,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实,鲜食要将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,也可以做成“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉。下面一起看看菠萝产地有哪些地方?
1、菠萝(学名:Ananas comosus),原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。是凤梨的俗称,属热带水果之一。有70多个品种,岭南四大名果之一。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
2、通常菠萝的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培,已有400多年的历史。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大,目前广东菠萝种植面积约51.6万亩,产量达102.34万吨,约占全国总产量的63%,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
3、菠萝于明清之际传入,很受中国人民欢迎。中国已是菠萝的主要生产国、消费国之一。但菠萝的称谓在现代汉语中颇多歧异,亟需规范和统一。
4、菠萝一名的起源与波罗密(蜜)有关。汉语中波罗密(蜜)一词一为佛教用语,指到达彼岸;二指一种热带水果,现今被规范成菠萝蜜。菠萝蜜(或波罗密)是原产于印度,很早就传入东南亚和中国(唐代,一说南北朝传入)热带亚热带地区的热带水果。今又叫木菠萝、树菠萝、天波罗等。波罗蜜(密)与佛教有关,而佛教是源于印度,后传入中国并中国化了的大宗教。波罗蜜是梵文Paramim的音意译的结合。最初译为波罗密多,后“多”字省略。指称果树的波罗密后又因其果实又大(如冬瓜大),又甜,便称为波罗蜜。
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