新谷节是什么民族的节日
新谷节是我国壮族、哈尼族、拉祜族、景颇族的传统节日。新谷节是每年农历十月收割完后的第一天,用新收获的糯米舂糍粑,同时杀鸡宰鸭祭奉神祖,以示庆丰。新谷节吃八朔糕、小豆饭,秋分吃荻草糕、米饭团、什锦饭,秋收节吃亥子糕、小豆饭等。七月,哈尼山区新竹挺秀,秋收即将来临“新谷节”到了。
壮族会在农历十月收割完后的第一天举办新谷节,用新收获的糯米舂糍粑,同时杀鸡宰鸭祭奉神祖,以示庆丰。哈尼族会选择一个属狗的日子举办新谷节,传说有一年突发洪水,毁坏了田地、村寨和谷种,是一条大黑狗为哈尼族人带来了谷种,此举是为了记住狗的恩情。拉祜族选择农历8月15日为举办新谷节,家家都会用新米加上老米煮一锅饭,新米接老米,寓意永远吃不完。
景颇族举办新谷节的时间选择在八、九月谷子成熟后,节日前一天,主人拣一捆成熟的糯谷,用插满鲜花的背篓背回家中,摆在鬼门旁边,节日当天还会邀请好友到家中做客。
哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴,为期三天。节日早晨,各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子。将新谷焙干后捋成谷粒,舂成新米。用甑子蒸饭时,要先放一层旧米,加一层新米,表示年年有余,岁岁增长。下午,要杀一只公鸡,希望生活像公鸡的羽毛一样美丽。各种蔬菜都要尝一下,特别是要吃一碗竹笋,表示当年的庄稼要象竹笋,节节向上。
在尝新前,要先盛一碗米饭给狗吃,相传在哈尼人还不会开田种地前,整天靠吃野菜度日,天神的女儿很善良,要求父亲给人间一点稻种,却受到父亲的反对,于是偷偷地把谷种带到人间,并教哈尼人种植稻谷的方法。这事触怒了天神,他把女儿贬为了一只狗。哈尼人民不忘姑娘的恩德,每逢新米节时,把第一碗米饭给了狗。
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