酷知吧有关美食的精选知识
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![春分节气吃什么]( "春分节气吃什么")
春分节气吃什么
导语：春分是二十四节气之一，《明史·历一》有言：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”另外还是作为平分春季的节气，因为以前的春天划分依据是立春到夏至，共有九十天，春分就是处在中间点。又有“日中”、“日夜分”、...
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![晋中美食有哪些]( "晋中美食有哪些")
晋中美食有哪些
晋中，山西省下辖地级市，位于山西省中部，东依太行山，西临汾河，北与省会太原市毗邻，南与长治市、临汾市相交，那么晋中美食有哪些呢？1、平遥牛肉：平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三...
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![邢台美食有哪些]( "邢台美食有哪些")
邢台美食有哪些
邢台，简称“邢”，古称邢州、顺德府，是河北省地级市，河北省政府批复确定的京津冀城市群节点城市、河北省级历史文化名城、冀中南先进制造业基地和物流枢纽。1、武氏烧饼：武氏，就是武松的哥哥武大郎，所以此饼又叫武大郎烧饼。...
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![中国美食作文怎么写]( "中国美食作文怎么写")
中国美食作文怎么写
中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分。下面一起来看看中国美食作文怎么写。中国美食作文（一）今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的...
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![饭团必须要用寿司醋吗]( "饭团必须要用寿司醋吗")
饭团必须要用寿司醋吗
饭团和寿司是日本料理的主食，主要是米饭、紫菜以及其他食材一起做成的食物，放凉之后就是便当了，可以随时带着吃。那么饭团必须要用寿司醋吗？1、饭团并不一定要用寿司醋，没有的话也是可以做饭团的。2、实际上，寿司醋除了改善...
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![武昌鱼怎样做]( "武昌鱼怎样做")
武昌鱼怎样做
武昌鱼不仅肉质鲜美，还具有丰富的营养价值，老人小孩都非常适合食用，那么，武昌鱼怎样做呢？下面一起来看看吧！1、在武昌鱼表面上划上几刀，再适量涂抹上盐。2、放上姜片和料酒，腌制一下。3、盘底铺上姜片。4、将腌制好的武昌鱼摆...
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![胡辣汤热量是多少]( "胡辣汤热量是多少")
胡辣汤热量是多少
胡辣汤是一种汤类的美食，味道有点辣，喜欢吃辣的朋友应该都会喜欢，味道还是很不错的。那么胡辣汤热量是多少呢？1、胡辣汤100g热量大约150卡左右，热量也不会很高。2、不过胡辣汤的口感和味道很辣很香，一般吃胡辣汤都会搭配着...
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![扬州美食攻略是什么]( "扬州美食攻略是什么")
扬州美食攻略是什么
扬州隶属于江苏省，位于江苏省中部，处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬，在2500多年前秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美，也是中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地。那么扬州美食攻略是什么呢？1、扬州...
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![云南特产有哪些值得买]( "云南特产有哪些值得买")
云南特产有哪些值得买
云南省是中国面向南亚东南亚的辐射中心，入选国家自由贸易试验区，长江经济带重要组成部分，全国热门旅游目的地和文旅大省。2020年，云南省实现地区生产总值（GDP）24521.90亿元，比上年增长4.0%，那么云南特产有哪些值得买？1、猫哆哩...
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![红烧武昌鱼要炖多久]( "红烧武昌鱼要炖多久")
红烧武昌鱼要炖多久
武昌鱼，肉质细腻，掌握一定的烹饪方法，就可达到鲜嫩可口，营养富足，其中最常见的红烧武昌鱼，很受欢迎，那么红烧武昌鱼要炖多久呢？1、红烧武昌鱼一般是把水烧开后再小火炖10分钟左右，再开盖收汁即可出锅。2、在炖红烧武昌鱼之前，需...
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![红烧鸡翅要焯水吗]( "红烧鸡翅要焯水吗")
红烧鸡翅要焯水吗
红烧鸡翅是很多人都喜欢吃的，特别是小孩子，红烧鸡翅是很有营养的一道菜，所以学者做还是很值得。那么红烧鸡翅要焯水吗？1、红烧鸡翅不要焯水。2、焯水之后肉会缩紧，这时候进行腌制不容易入味。红烧鸡翅，要先腌制后焯水。可以...
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![丹东美食有哪些]( "丹东美食有哪些")
丹东美食有哪些
丹东是中国海岸线的北端起点，位于东北亚的中心地带，是东北亚经济圈与环渤海、黄海经济圈的重要交汇点，是一个以工业、商贸、港口、物流、旅游为主体的沿江、沿海、沿边城市，那么丹东美食有哪些？1、黄蚬子：黄蚬子学名青柳蛤，...
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![大龙虾怎样做才好吃]( "大龙虾怎样做才好吃")
大龙虾怎样做才好吃
大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富，并且胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品，那么，大龙虾怎样做才好吃呢？下面一起来看看吧！1、将买回来的三只龙虾清洗干净。2、将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮...
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![白酥鸡是哪里的特色]( "白酥鸡是哪里的特色")
白酥鸡是哪里的特色
我国共有八大菜系，而不同的菜系就是对饮食地域差异最直接的特征体现。其中鲁菜中有一道很出名的白酥鸡，逢年过节，红白喜事的时候都少不了它。那么白酥鸡是哪里的特色呢？1、白酥鸡是山东省菏泽市成武县的特色，是成武县独有...
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![广西有哪些美食小吃]( "广西有哪些美食小吃")
广西有哪些美食小吃
导语：农历三月初三是广西壮族传统节日，也称“三月三”。据记载，“三月三”节日已有上千年历史。在节日里，广西人民会载歌载舞，庆祝生活，祈求丰收、敬仰祖先，期盼生活越来越好。广西人民不仅有专属假期，还有系列庆祝活动和众多...
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![张掖美食有哪些]( "张掖美食有哪些")
张掖美食有哪些
张掖古称甘州，西汉以“张国臂掖，以通西域”而得名，位于青藏高原和蒙古高原交汇的河西走廊中部，自古以来就是丝绸之路商贾重镇和咽喉要道，素有“塞上江南”“金张掖”之美誉。那么张掖美食有哪些呢？1、张掖黄酒：在张掖是祭祀...
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![贺州美食有哪些]( "贺州美食有哪些")
贺州美食有哪些
贺州，广西壮族自治区下辖市，位于广西东北部，于2002年撤地设市，地处湘、粤、桂三省（自治区）交界地，行政区域面积1.18万平方千米。贺州也有很多著名的美食，那么贺州美食有哪些呢？1、客家盐酒鸡：是广西贺州市富川瑶族自治县的特色...
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![立夏称体重的传说]( "立夏称体重的传说")
立夏称体重的传说
导语：立夏和夏至是中国传统二十四节气中的两个重要节点，它们标志着季节的变迁和大自然的律动，夏季的开始和中期，代表着气温的升高和最高点。立，是建立、开始的意思。夏，在古语里是大的意思。万物至此经已长大，得名立夏。而过...
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![怎样自制麻辣烫配料]( "怎样自制麻辣烫配料")
怎样自制麻辣烫配料
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫的美味取决于麻辣烫的配料，那么，怎样自制麻辣烫配料呢？1、食料：菜籽油半斤、猪油半...
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![煮饺子要不要盖锅盖]( "煮饺子要不要盖锅盖")
煮饺子要不要盖锅盖
饺子，代表着团圆、幸福、吉祥，因此逢年过节要吃饺子，来人待客要吃饺子，结婚喜事要吃饺子，孩子上学要吃饺子。那么煮饺子要不要盖锅盖呢？1、煮饺子要盖锅盖，但需要把握好时机。2、俗话讲“盖着锅盖煮馅，敞开锅盖煮皮”，包好的饺...
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![自贡美食有哪些]( "自贡美食有哪些")
自贡美食有哪些
自贡“因盐设市”，“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合称而来。同时，自贡还是中国重要的恐龙化石产地，被称为恐龙之乡，那么自贡美食有哪些。1、鱼翅芙蓉包：自贡传统特色美食之一，形如芙蓉花，皮软糯，馅...
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![葱烧海参属于哪个菜系]( "葱烧海参属于哪个菜系")
葱烧海参属于哪个菜系
菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。那么葱烧海参属于哪个菜系呢？1、葱烧海参是山东省胶东地区（指烟台、青岛等地）的一道特色名菜，属于...
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![假驴肉行业死灰复燃]( "假驴肉行业死灰复燃")
假驴肉行业死灰复燃
驴肉火烧里居然没有驴肉，这并非危言耸听。今年年初，新京报记者先后前往河北任丘、吉林长春和天津等地，揭开了一条以母猪肉、马肉为原料，通过添加驴肉增香膏、香精煮制成假驴肉的产业链。事实上，市场上假驴肉早已泛滥。2018...
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![电饭煲蛋糕怎样做]( "电饭煲蛋糕怎样做")
电饭煲蛋糕怎样做
蛋糕吃起来香软可口，但是在外面买不放心，在家里自己做又没有做蛋糕的工具，那么，怎么办呢？下面就来介绍一下电饭煲蛋糕的做法。1、准备好要用到的食材，取四个鸡蛋，将蛋清跟蛋黄分离。2、将蛋黄搅均匀，加入牛奶。3、给蛋黄牛奶...
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![羊排汤怎么炖成白色]( "羊排汤怎么炖成白色")
羊排汤怎么炖成白色
羊排汤是冬季时一种常见的补汤，慢炖后汤汁浓白鲜美，营养丰富，十分受大众追捧。那么羊排汤怎么炖成白色的呢？1、将羊排焯水，这样去除羊排中的少量血水，避免炖汤时汤色被血沫污染；2、炖羊排汤前，可先将羊排在高温热油的锅中煸炒...
