竹叶青是什么
竹叶青不是竹子,是一种茶叶,其外形扁平挺直似竹叶才取名竹叶青,产地是四川峨眉山,为中国名茶之一。竹叶青泡出来的茶黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩,滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青是一种茶的品种,只是因为外形跟竹子叶相似就被命名为竹叶青,是中国名茶之一。产自峨眉山高寒地区,属于纯野生绿茶品类。
据悉,1964年陈毅陪周总理出访亚非后,忙里偷闲,与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺,当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总品后便问:“这是啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶,有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻,说道:“这茶泡开之后如竹叶,汤色亦如竹之翠绿,味道也如苦竹叶清香回甜,我看就叫‘竹叶青’吧!”从此,“竹叶青”的芳名便不胫而走。
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