沙田柚怎么挑选
沙田柚作为秋冬季节应季水果,口味纯甜深受人们喜爱,它不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。那么在日常生活中我们应该怎样挑选水分充足,果肉饱满、皮薄肉厚的沙田柚呢?总结下来就是五个步骤:三看一掂一按。今天就为大家提供一些小妙招。
1、看外形。我们在挑选沙田柚的时候可以从外观来区分。如果沙田柚靠枝头的那端比较长且尖,那么这个果子果皮应该比较厚,反之如果比较短,那么这个果皮就比较薄一些。
2、看“肚脐”。在挑选的时候观察沙田柚的底部,有一个类似肚脐的部位,正常情况下如果“肚脐”是向内凹陷的会比较甜,反之就会相对差一点。
3、看表皮。挑选的时候注意查看表皮是否光滑,没有干瘪的褶皱,表面光滑饱满的就是比较新鲜的。
4、掂重量。在选购的时候可以用手掂一下,同样的体积下,手感较重的柚子水分会比较充足。
5、按。用手轻按沙田柚表面,如手感比较紧实,这样的柚子皮比较薄,反之皮比较厚。
平时多吃一些沙田柚,能有效增强体质,购买的时候按照以上小编介绍的方式就可以了,希望答案对你有帮助。
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