中秋节的月饼有哪些口味
中秋节月饼有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、冰皮月饼等。月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。
月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。
在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。发展到2021年,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
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