古尔邦节上的美食
古尔邦节上的好吃食物有:包尔萨克、粉汤、油馓子、抓饭等等。包尔萨克:哈萨克族小吃的一种,形状类似油条;粉汤:回族人在古尔邦节必吃的食物;油馓子:几乎是家家必备的传统小吃,色泽黄亮、酥脆爽口;抓饭:新疆人的古尔邦节上会的必备食物。
古尔邦节有什么好吃
包尔萨克
包尔萨克是哈萨克族小吃的一种,也叫包尔萨克,其外形和口感都十分接近我们汉人吃的油条,只是形状比油条短。哈萨克族人在吃包尔萨克时喜欢跟奶茶搭配在一起吃,就像我们喜欢油条搭配稀饭一样。
粉汤
粉汤是回族人民喜欢的一种传统美食,所以回族的女人没有不会做粉汤的。每到古尔邦节,每家每户都会精心制作一道粉汤,用来招待亲朋好友,这里的女人在出嫁前要学会制作粉汤。
油馓子
油馓子可以说是古尔邦节上必备的经典美食,其色泽黄亮、酥脆爽口,家家户户都会做,吃起来香脆可口。
抓饭
抓饭主要是新疆人民饭食之一,在食用的时候用干净的手直接抓食,所以叫做“抓饭”。抓饭是新疆人民在过古尔邦节必备的主食之一,它营养价值高,能补养身体。
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