如何维护牛肉切片机
在冬季煮火锅的时候,大家特别喜欢下牛肉片和肥牛,这些肉片被切的很薄很均匀,入口爽滑,很多都是使用牛肉切片机切的,那么如何维护牛肉切片机呢?
1、在操作的过程中保证牛肉切片机的每个部件都是锁紧的,如果出现松动了,应及时拧紧。不然切片机也无法正常运作,会出现跳片的情况,同时对仪器本身也会造成一定的损伤。
2、尽量少移动牛肉切片机上的刀架及其相应的部件,因为它们都是层层相扣固定住的,常常移动容易造成卡槽和卡丁之间产生松动或磨损,不能切出理想的肉片。
3、由于其使用的制作材料是钢材,所以要将牛肉切片机放置在干燥阴凉处,避免其受潮而生锈。小编建议在切片机工作时,可使用空调或者干燥仪器进行除湿。
4、按照说明书规定的使用步骤,正确的操作切片机,发现异常应及时停止工作,并请专业的维修人员对机器进行修理。
5、定期用高浓度的乙醇擦拭切片机机身内的线路板,否则很容易引起线路老化和马达推进、后退等问题,从而导致机器出现故障,无法正常切片。
以上就是小编给大家分享的维护牛肉切片机方法,相信大家通过阅读完以上文章后对于维护牛肉切片机方法有了一定的了解,希望能帮到大家。
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