酷知吧有关基围的精选知识
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![基围虾买多了怎么保存]( "基围虾买多了怎么保存")
基围虾买多了怎么保存
一般来说，在购买基围虾的时候最好是卖多少吃多少，而且买的时候要买活的，要吃的时候再杀，这样才能够保证它的味道最为鲜美，但是如果一不小心买多了，注意好保存方法，也能很好的维持口感。那么基围虾买多了怎么保存呢？1、先将刚...
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![基围虾购买技巧是什么]( "基围虾购买技巧是什么")
基围虾购买技巧是什么
基围虾是比较有特点的一种海虾，这种虾子不仅外形独特，而且富含的各类营养也比较均衡，所以受到众多人的喜欢。那么基围虾购买技巧是什么呢？1、看鲜活度：基围虾是沉在水底的，而且它的脚都是感觉站在里面的，那么这种基围虾是比...
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![基围虾可以生吃吗]( "基围虾可以生吃吗")
基围虾可以生吃吗
现在有很多饭店都推出了基围虾生吃的招牌特色菜，但是有很多小伙伴都非常担心，基围虾是否能生吃也成为了比较关心的问题，下面就一起来看看基围虾可以生吃吗？1、答案是肯定的。但是不建议吃。基围虾生活在海洋里，一般的海鲜...
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![基围虾蒸几分钟]( "基围虾蒸几分钟")
基围虾蒸几分钟
相信很多人都喜欢吃基围虾，基围虾的营养价值比较丰富，做的方法也多种多样。不过清蒸基围虾最能完整的保留虾本身的营养，蒸基围虾一般需要多久呢？1、正常情况下共15分钟左右。基围虾属于一种海鲜，含有丰富的蛋白质，吃的就是...
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![如何辨别真假基围虾]( "如何辨别真假基围虾")
如何辨别真假基围虾
能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，那么如何辨别真假基围虾呢？1、基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm...
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![什么样的基围虾是熟的]( "什么样的基围虾是熟的")
什么样的基围虾是熟的
基围虾是日常经常食用的一种虾类，因其营养丰富很多人会买一些食用，而吃基围虾的食用方法比较多，那么什么样的基围虾是熟的呢？1、外壳变红：基围虾生的时候外壳是灰青色的的，饿了加热成熟之后外壳会变红，尾部是红色的，身体是粉...
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![基围虾能冷冻保存多久]( "基围虾能冷冻保存多久")
基围虾能冷冻保存多久
基围虾怎么保存，取决于是活的还是死的。如果是活的话，建议还是养活保存，吃新鲜的更好，如果是死的话，建议及时放冰箱保存。那么基围虾能冷冻保存多久呢？1、基围虾当中含有丰富的蛋白质，如果将其直接放置在室温下的话是很容易...
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![基围虾养殖方法有哪些]( "基围虾养殖方法有哪些")
基围虾养殖方法有哪些
一提起基围虾，想必大家都知道，不仅生长速度快，而且适应力强，因此很多人都养殖，而要想基围虾高产，就必须掌握基本的养殖条件及方法，那基围虾的养殖方法有哪些？1、场地选择：基围虾喜欢生长在泥底、沙底、沙泥底等地区，所以选地时，...
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![基围虾和青虾有什么区别]( "基围虾和青虾有什么区别")
基围虾和青虾有什么区别
基围虾和青虾的区别有：1、价格不同：基围虾的价格略高，青虾的价格略便宜。2、外观不同：基围虾体为淡棕色，外表有许多凹陷，额角上端有齿，下端无齿，而青虾的体表有坚硬的外壳，头胸部比较大，腹部前段较粗，后段逐渐变细，额角在头胸部前...
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![基围虾的做法]( "基围虾的做法")
基围虾的做法
虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至...
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![基围虾怎么煮]( "基围虾怎么煮")
基围虾怎么煮
煮基围虾是用开水煮，在开水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。而且开水会让虾肉直接紧绷起来，从而保证了虾肉的鲜嫩。煮基围虾开水煮还是冷水对于厨房小白来说，煮基围虾是最简单的一...
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![基围虾是海虾吗]( "基围虾是海虾吗")
基围虾是海虾吗
去海鲜市场逛过的人都知道基围虾，但是许多人对这种虾并不了解，许多人以为它是一个虾的品种，也有人认为它泛指一类虾统称，那么基围虾是海虾吗？1、基围虾是海虾。2、基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。...
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![基围虾和明虾的区别是什么]( "基围虾和明虾的区别是什么")
基围虾和明虾的区别是什么
基围虾简称刀额新对虾(Metapenaeusensis)，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属，那么基围虾和明虾的区别是什么？1、大明虾和基围虾的科属区别。大明虾：大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳...
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![基围虾有虾黄吗]( "基围虾有虾黄吗")
基围虾有虾黄吗
基围虾就是成熟母虾的卵巢，含有很高的营养价值，吃起来也非常的美味。虾黄口感非常肥美，那么基围虾有虾黄吗？下面一起来了解一下吧。1、基围虾是有虾黄的，但只有母虾身上才有，因为虾黄是虾子的卵，一般位于成熟期母基围虾的头...
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![基围虾是海鲜吗]( "基围虾是海鲜吗")
基围虾是海鲜吗
去海鲜市场逛过的人都知道基围虾，但是许多人对这种虾并不了解，许多人以为它是一个虾的品种，也有人认为它泛指一类虾统称，那么基围虾是海鲜吗？1、基围虾属于海鲜。2、基围虾是近岸浅海虾类，生长快，杂食偏肉食性、抗病力强，肉嫩...
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![明虾和基围虾有什么不同]( "明虾和基围虾有什么不同")
明虾和基围虾有什么不同
明虾是海水虾，基围虾是淡水虾。它们主要的区别就是外壳和肉质的不同的，但其营养都是差不多的。经常使用可以很好的预防高血压，避免心肌梗塞发作以及保护心血管系统。明虾和基围虾的区别明虾是海水虾，其肉质肥，味道鲜美，而且...
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![椒盐基围虾怎么做]( "椒盐基围虾怎么做")
椒盐基围虾怎么做
虾，是一种非常受欢迎的食物，由于其营养价值高。虾的种类也是非常多的，其中就有基围虾，夏天是基围虾盛产时期，价钱也实惠，下面就为大家介绍下椒盐基围虾怎么做。1、基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉...
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![基围虾做法是什么]( "基围虾做法是什么")
基围虾做法是什么
基围虾是生活中比较常见的一种海鲜，因为基围虾好吃且有丰富的营养，所以很多人都喜欢买基围虾来吃，而现在基围虾的做法有很多，但有些人没有下过厨，不知道基围虾怎么做，下面我来告诉大家基围虾做法是什么。1、配料食材准备：土...
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![鲜虾蒸水蛋的做法]( "鲜虾蒸水蛋的做法")
鲜虾蒸水蛋的做法
虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红，将鸡蛋打入碗中，加少许盐，快速打散，然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁，淋上香油即可。基围虾怎么做好吃食材：虾适量，鸡蛋2个，盐少许，香油鲜虾蒸水蛋的做法1.将...
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![基围虾怎么看新不新鲜]( "基围虾怎么看新不新鲜")
基围虾怎么看新不新鲜
基围虾是常吃的一种海鲜，清蒸、白灼、红烧等等多种做法都非常好吃。下面一起来看看基围虾怎么看新不新鲜。1、弯曲的体型。鲜虾头尾完整，头尾与身体紧密相连。虾的身体比较结实，有一定的弹性和弧度。老虾头与身、壳与肉...
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![白灼基围虾怎样做]( "白灼基围虾怎样做")
白灼基围虾怎样做
海鲜之类，原汁原味是最好的吃法，白灼虾蘸自己喜欢的调料汁吃，美味又营养。下面一起来看看白灼基围虾怎样做。1、将基围虾洗净。2、将姜洗净后切成条状。3、将小葱洗净后切成长段。4、烧一锅开水，水开始放入葱段和姜条。5...
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![基围虾和竹节虾有何区别]( "基围虾和竹节虾有何区别")
基围虾和竹节虾有何区别
喜欢吃虾和养殖虾来赚钱的朋友一定会比较和研究各种类型的虾，对于基围虾和竹节虾这两种虾，由于它们太像了，所以人们分不清，那么基围虾和竹节虾有何区别呢？1、地理分布不同。基围虾：基围虾原产中国、日本、菲律宾、马来西亚...
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![罗氏虾和基围虾有哪些区别]( "罗氏虾和基围虾有哪些区别")
罗氏虾和基围虾有哪些区别
1、科属不同：罗氏虾是长臂虾科沼虾属，而基围虾是对虾科新对虾属。2、外观不同：基围虾个头比较，头部显青褐色，虾脚整个分部特别均匀。罗氏虾的个头大，颜色呈青蓝色。3、口感不同：基围虾的肉比较少，而且肉质吃起来没有弹牙的感...
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![基围虾冷水下锅还是热水好]( "基围虾冷水下锅还是热水好")
基围虾冷水下锅还是热水好
基围虾一定是热水下锅，而不是冷水下锅，因为热水下锅，会缩短了虾的煮制的时间，保持了虾肉的鲜嫩，快速的加温还可以把虾的腥味带走。如果是冷水下锅，烹饪的时间会比较长，水分流失就会比较多，虾肉也会变老。基围虾5分钟能杀死寄...
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![基围虾是海虾还是河虾]( "基围虾是海虾还是河虾")
基围虾是海虾还是河虾
虾是日常生活中比较常见的食物之一，虾不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和微量元素。其中尤其是小龙虾和基围虾尤为常见。那么，基围虾是海虾还是河虾呢？如果想要养殖的话，最好淡水养殖还是海水养殖？一起来看看吧！1、基围虾...
