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有关白萝卜的精选知识

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  • 怎么包白萝卜饺子

    怎么包白萝卜饺子

    包白萝卜饺子的方法是:白萝卜削成丝撒盐腌制20分钟左右,挤出水分后剁碎。猪肉香菇等配料剁成馅儿,将馅料与剁好的白萝卜放在盆中,依次加入酱油、盐、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等调料。顺一个方向搅拌上劲即可,用...

  • 白萝卜要去皮吃吗

    白萝卜要去皮吃吗

    相信有这样的一句俗语,都是听说过的,叫做冬吃萝卜夏吃姜,也就是说在冬季的时候多吃些白萝卜还是比较好的。现在白萝卜也是一种非常常见的蔬菜。白那么白萝卜要去皮吃吗?1、白萝卜相信在菜市场,都是经常可以看得到白萝卜的...

  • 白萝卜切开后怎么保存

    白萝卜切开后怎么保存

    白萝卜在秋冬是很适合煮汤的一种食材,不过有时候吃不完一整个白萝卜,只切了一半的白萝卜就很容易放坏,那么,切开后的白萝卜要怎么保存呢?1、保鲜膜保存:将白萝卜切开后,用保鲜膜将切口处封好,置于常温下保存或者冰箱中保存即...

  • 白萝卜煮出来是苦的怎么解决

    白萝卜煮出来是苦的怎么解决

    一般来说品质好的白萝卜口感会比较清甜,由于白萝卜中含有芥子油,因此时候白萝卜会带有一点点苦味或涩味,那么白萝卜煮出来是苦的怎么解决呢?1、加些白米一起煮:在煮白萝卜时,加入少量的米一起煮,因为米当中有淀粉质可以中和...

  • 黑鱼白萝卜汤的做法

    黑鱼白萝卜汤的做法

    步骤1准备工作:黑鱼200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、枸杞5克、小葱1根。步骤2黑鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4白萝卜切丝。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油温6成热,加入少量...

  • 生吃白萝卜的功效与作用是什么

    生吃白萝卜的功效与作用是什么

    核心功效生津止渴、促消化、抗肿瘤。白萝卜的简介白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季。生食熟食均可,其味略带辛辣味。比较常见的大型品种有:长春大根、...

  • 白萝卜炒肉片的做法

    白萝卜炒肉片的做法

    步骤1主料:里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟...

  • 白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法

    白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法

    步骤1食材:排骨300克、白萝卜200克、姜2克调味料:盐2克、鸡精2克步骤2锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤3白萝卜去皮,切滚刀块。步骤4姜切片。步骤5锅中放入排骨、姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转...

  • 白萝卜的挑选方法是什么

    白萝卜的挑选方法是什么

    白萝卜是根菜类的主要蔬菜,相传在我国唐代就已有种植。白萝卜可促进消化,还有很强的消炎、解毒作用,能促进胃液分泌,调整胃肠机能。那么白萝卜的挑选方法是什么呢?1、看外表:白萝卜以根茎圆整,表皮光滑,大小均匀,无开裂、分叉...

  • 白萝卜排骨汤的做法是什么

    白萝卜排骨汤的做法是什么

    白萝卜排骨汤可以消食健胃,理气化痰。适合当今从事久坐或者常在外应酬的人。那么白萝卜排骨汤的做法是什么?下面一起来看看吧。1、萝卜刨皮切成块状。2、肋排切成块状后,放水里焯一下,然后洗净。3、在高压锅里放凉水,把焯...

  • 白萝卜干炒虾怎么做

    白萝卜干炒虾怎么做

    说到吃,相信很多都想流口水了。相信很多人都有看过中国的美食节目,很多的美食甚至都没有尝试过。其中有这么一道菜,叫做白萝卜干炒虾。那么白萝卜干炒虾怎么做呢?相信很多人还是不知道的,接下来小编就为大家介绍一下。1、...

  • 白萝卜要种多久才能收

    白萝卜要种多久才能收

    白萝卜是生活中非常平常的食材,营养十足,所以深受食客们的喜爱。白萝卜的吃法很多,可以煮汤食用,还能用于凉拌等等。那么白萝卜大家都很喜欢吃,但是白萝卜要种多久才能收?1、白萝卜十分季节种植的。所以收获的时间也会不一...

  • 白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法

    白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法

    步骤1食材:白萝卜半根。调味料:蜂蜜3克。步骤2白萝卜洗净,切块。步骤3锅中放入适量清水,大火烧开。步骤4转小火熬15分钟。步骤5盛出,放温,再放入蜂蜜拌匀饮用即可。步骤6功效:白萝卜蜂蜜水可以滋阴润肺、止咳化痰,能够缓解咳...

  • 白萝卜腌制技巧有哪些

    白萝卜腌制技巧有哪些

    白萝卜是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,可以炒着吃,可以炖着吃,还可以腌制吃,很多人都会自己在家腌萝卜吃。那么白萝卜腌制技巧有哪些呢?1、不要剥萝卜皮。白萝卜皮经过腌制后,不仅可以使白萝卜的味道变得更脆,而...

  • 白萝卜素馅包子怎么调馅

    白萝卜素馅包子怎么调馅

    白萝卜是一种非常适合秋冬季节食用的保健蔬菜,不仅可以润肺降噪,还能够预防感冒,而且用白萝卜做的素馅包子吃起来非常美味,那白萝卜素馅包子怎么调馅呢?1、萝卜焯下水:要挑选新鲜的白萝卜,调馅的时候,把白萝卜切丝,锅里加入适...

  • 白萝卜如何长期保存

    白萝卜如何长期保存

    很多人在冬季都会在家里屯上一些白萝卜,不过白萝卜的水份含量比较高,如果保存不当非常容易腐烂,那么白萝卜如何长期保存呢?1、放地窖:家里面如果有地窖,可以把采摘的新鲜白萝卜去掉叶子,然后找个通风透气阳光能照晒的地方挖...

  • 白萝卜干贝粥的做法

    白萝卜干贝粥的做法

    食材:大米80克、白萝卜60克、干贝8个、小葱1根步骤:1、白萝卜去皮,切成小方块,小葱1根切葱花。2、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,干贝洗净放在清水中浸泡5分钟。3、锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间...

  • 白萝卜怎么挑选

    白萝卜怎么挑选

    白萝卜是一种常见的蔬菜,白萝卜的挑选也是一个大学问!挑选到好的白萝卜,我们也能吃的更加营养健康。那么白萝卜怎么挑选呢?下面小编带大家一起来看看吧1、看大小:白萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,...

  • 白萝卜裙带菜清汤怎么做

    白萝卜裙带菜清汤怎么做

    步骤1食材:裙带菜100克,白萝卜200克,姜2克,小葱2根调味料:芝麻油2克,盐2克,白胡椒粉1克,糖1克步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。步骤3白萝卜去皮,切丝。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、...

  • 猪脚炖白萝卜的做法是什么

    猪脚炖白萝卜的做法是什么

    步骤1食材:猪脚400克、白萝卜300克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪脚剁块,冷水入锅,加入料酒,煮5分钟,捞出,沥干水分。步骤3白萝卜切滚刀块。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。...

  • 白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

    白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

    步骤1准备食材:猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油,油热下白萝卜片炒至8成熟,加入盐后盛出置盘中。步骤6锅中再...

  • 白萝卜素馅的做法是什么

    白萝卜素馅的做法是什么

    冬天多吃萝卜好处多多,特别是素馅的,虽然没肉,但也是健康的吃法,很适合现代的健康理念。那么白萝卜素馅的做法是什么呢?1、白萝卜用清水洗净,用刀切末放入碗中备用。2、锅中放油、花椒、葱花翻炒,盛出备用。3、碗中放入白萝...

  • 白萝卜怎么挑选不空心

    白萝卜怎么挑选不空心

    白萝卜是冬季餐桌上比较常见的一道保健蔬菜,有时候在外面购买的白萝卜会有空心的情况,所以要认真挑选才行。那么白萝卜怎么挑选不空心呢?1、掂重量:想要避免买到空心的白萝卜,可选择两个同等大小的白萝卜用手掂一下重量,如...

  • 白萝卜怎么保存不会变坏

    白萝卜怎么保存不会变坏

    白萝卜是比较耐保存的一种食材,不太容易腐烂或者变质,但是如果保存不当或者长期不食用的话也会造成白萝卜变质,那么白萝卜怎么保存不会变坏呢?1、土坑储存:首先将白萝卜去掉顶部及根须,如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉,...

  • 冬季应季蔬菜有哪些

    冬季应季蔬菜有哪些

    天气已经变得很寒冷了,虽然现在有很多反季节蔬菜,但是在挑选蔬菜时还是尽量选择时令蔬菜比较好,那一起来看看有哪些蔬菜适合冬季吧!1、胡萝卜:胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以...

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