酷知吧有关粽是的精选知识
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![枕头粽是哪里的特产]( "枕头粽是哪里的特产")
枕头粽是哪里的特产
枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。那么枕头粽是哪里的特产呢？枕头粽是广西的特产。2、枕头粽，枕头形。逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是...
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![粽子是什么节令食物]( "粽子是什么节令食物")
粽子是什么节令食物
粽子是在端午节吃。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华传统中——端午节的节庆食物。早在春秋之前粽子就已经出现，最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品。到了晋代，粽子才成为端午的节庆食物。粽子是什么节日吃千百年来，端午食...
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![冷吃粽子还是热吃粽子好]( "冷吃粽子还是热吃粽子好")
冷吃粽子还是热吃粽子好
粽子吃凉的还是热的，主要根据粽子的馅料来决定。用红豆、大枣做馅的甜粽或没加馅料的清水粽，凉着吃比较好，冷藏过后蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黄粽最好吃热的，凉的肉粽比较腻，口感不好，而且不利于人体消化。粽子吃凉的...
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![冷冻的粽子是煮还是蒸]( "冷冻的粽子是煮还是蒸")
冷冻的粽子是煮还是蒸
都可以，冷冻的粽子煮着吃，口感比较好。因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分，能让里面的粽肉口感更软糯诱人，冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果入锅煮之前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，在开锅...
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![粽子是用蒸还是用煮]( "粽子是用蒸还是用煮")
粽子是用蒸还是用煮
粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
粽子的做法
糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。手捏出前面的尖角，把多余...
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![粽子的热量是多少大卡]( "粽子的热量是多少大卡")
粽子的热量是多少大卡
每100克粽子中大约含有190大卡的热量。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡。如果是肉粽，热量会更高。像豆沙粽、红枣粽之类的粽子还含有糖，能量也很高。粽子的营养价...
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![粽子叫端午粽的由来]( "粽子叫端午粽的由来")
粽子叫端午粽的由来
粽子叫做端午粽，是因为吃粽子是端午节重要的传统习俗之一，而粽子是中华民族传统节庆食物。为了表示对端午吃粽子的重视，人们就将粽子称为“端午粽”。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成...
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![粽子叶是什么植物的叶子]( "粽子叶是什么植物的叶子")
粽子叶是什么植物的叶子
粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制...
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![粽子是煮好还是蒸好]( "粽子是煮好还是蒸好")
粽子是煮好还是蒸好
粽子种类繁多，是中华民族传统佳节的食物之一。到了一年一度的端午节，每家每户都会准备粽子。那么粽子是煮来吃还是蒸来吃呢?粽子煮来吃或蒸来吃都可以，具体看实际情况和个人选择，两种吃法都有各自的好处。如果需要一次性...
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![粽子有什么寓意]( "粽子有什么寓意")
粽子有什么寓意
粽子有庆祝端午、纪念屈原、祈求功名得中、光宗耀祖、怀念祖宗等意思。粽子是中华民族传统节庆食物之一，早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。除此之外，粽子还有小说中虚构的僵尸、恶鬼之类不干净东西的意思...
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![粽子的热量是多少]( "粽子的热量是多少")
粽子的热量是多少
粽子热量一般比较高，依其“大小”、“馅料”不同有所差别。一个粽子的热量最低也有400卡路里，而最高的热量可以高达1000卡路里。一个肉粽子的热量约含450至600卡路里。一个粽子就超出500卡路里，若一餐吃2个，最少要跑步16...
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![粽子]( "粽子")
粽子
步骤1粽子煮30分钟左右即可。步骤2主料：糯米150克辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根步骤3糯米提前泡1个小时步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状步骤6再放入泡...
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![粽子的做法]( "粽子的做法")
粽子的做法
1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能装太满；4、将粽子上部的粽叶折下...
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![粽子粘粽叶是什么原因]( "粽子粘粽叶是什么原因")
粽子粘粽叶是什么原因
粽子是一种特色传统食品，逢年过节，人们都喜欢自己包粽子，作为应节食品，可是很多人把粽子煮好后，发现粽子粘粽叶，那么粽子粘粽叶是什么原因呢？下面一起去了解吧。1、粽子煮太软了。粽子是用糯米制成的，而糯米本身就有很强的黏...
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![端午节是不是要吃粽子]( "端午节是不是要吃粽子")
端午节是不是要吃粽子
端午节是要吃粽子的。端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗之一，最初的粽子在春秋之前就已出现，是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子正式成为了端午的节庆食物。千百年来，端午食粽的风俗在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、...
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![粽子是什么意思]( "粽子是什么意思")
粽子是什么意思
粽子是一句在盗墓者中流传的暗语，指墓里保存的比较完好，没有腐烂但已经尸变的尸体，摸到大粽子就是碰上麻烦了，指僵尸、恶鬼之类不干净的东西。来自于《鬼吹灯》作者虚构。其字面上用来吃的粽子，每到端午佳节，各种口味的粽子...
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![没有粽叶包粽子的方法]( "没有粽叶包粽子的方法")
没有粽叶包粽子的方法
不用粽叶，可以用竹筒、白纱布、荷叶、竹叶、白菜叶子、紫菜来代替。其中，用比较像粽叶的竹叶来包粽子比较好。竹叶带有竹子独特的清香，包出来的粽子也带有清香的气味；只是要选大片一点的竹叶，或者用三片竹叶来包，具体包法和...
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![粽子是煮的还是蒸的]( "粽子是煮的还是蒸的")
粽子是煮的还是蒸的
煮和蒸这两种方法都可以用来加热粽子。煮生粽子一般要两三个小时，蒸生粽子则要四小时，若粽子中有肉的话还要适当再蒸煮久一点。用蒸的方法可以一次性加热多种口味的粽子，而且不串味，这样热出来的粽子也不会太粘。粽子的主...
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![粽子是冷水煮还是热水煮]( "粽子是冷水煮还是热水煮")
粽子是冷水煮还是热水煮
端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么粽子是煮还是蒸呢？跟着天奇小编一...
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![粽子品类]( "粽子品类")
粽子品类
粽子的种类主要是南北两边，地方细分特色各异。北方粽子的个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。就口味而言，北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还...
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![粽子怎么包]( "粽子怎么包")
粽子怎么包
粽子的做法：1、将糯米倒进冷水中充分浸泡，粽叶放进水中搓洗干净并沥干；2、将糯米捞起来沥干水分，选择两张宽大的粽叶叠在一起，双手卷起粽叶，呈圆锥状；3、放入三分之一糯米，再放入红枣，最后再放三分之一糯米；4、将顶部的粽叶折下...
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![粽子叶是什么]( "粽子叶是什么")
粽子叶是什么
粽子是我国的传统食物，尤其是端午节的时候家家户户都会吃粽子，但是很多人还不了解粽子叶，那么粽子叶是什么呢？1、粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。2、粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包...
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![粽子的特点是什么]( "粽子的特点是什么")
粽子的特点是什么
粽子具有形态各异、味道多样、口感软糯、节日标志的特点。由于各地区的饮食习惯不同，其材料、口味、包法和形状也有所不同。粽子一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形、斜四角形、金字塔形、三角锥形等各种...
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![肉粽的热量是多少]( "肉粽的热量是多少")
肉粽的热量是多少
每100克肉粽的热量大约是200大卡。肉粽是热量比较高的食物，是由糯米加少量的肉用粽叶包制而成，其含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素等营养成分，适量食用粽子可以为身体补充能量，过量食用则会增加长胖的几率。...
