酷知吧有关忌料的精选知识
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![炖牛肉忌料是什么]( "炖牛肉忌料是什么")
炖牛肉忌料是什么
牛肉是日常生活中比较常见的一种肉类食品，并且口感脆嫩而且营养丰富，肉质比较好吃，一直深受人们的喜爱，那炖牛肉忌料是什么呢？1、花椒。炖牛肉，最好不要放入花椒。因为花椒的气味比较冲，放到炖牛肉里面，牛肉就会失去原有的鲜...
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![吃香椿有哪些禁忌]( "吃香椿有哪些禁忌")
吃香椿有哪些禁忌
1、香椿中含有亚硝酸盐，食用之前先焯水，可降低亚硝酸盐的含量，焯水时加入食盐，可以使香椿的色泽更加鲜亮。2、食用隔夜或者放置时间太久的香椿，会对人体造成一定的伤害，隔夜的香椿最好不吃。3、香椿是发物，容易诱发旧疾，所以...
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![威士忌的味道]( "威士忌的味道")
威士忌的味道
威士忌是以谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中醇化，而酿成的高酒精度饮料。威士忌有苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大四大种类，每种味道都不一样。爱尔兰威士忌风格柔美，带着香草、蜂蜜和辛香料的风味。爱尔兰使用的燃料...
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![吃灵芝有什么禁忌]( "吃灵芝有什么禁忌")
吃灵芝有什么禁忌
1、正常孕妇不能吃灵芝，因为灵芝是非常滋补的药材，如果营养过剩的话，很容易导致流产。2、灵芝一次不宜食用过多，因为灵芝有一点毒性，如果食量过多有可能会中毒。3、手术前或者做完手术的一周内，或者大出血的病人不适合食用...
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![长孙无忌人物简介]( "长孙无忌人物简介")
长孙无忌人物简介
长孙无忌，字辅机，河南洛阳人，鲜卑族。唐朝初期宰相、外戚，隋朝右骁卫将军长孙晟的儿子，文德皇后同母兄，母为北齐乐安王高劢之女。长孙无忌历仕三朝，做宰相三十多年，有文武之才，为唐初有名的政治家。他身为贵戚，权重而不专，对大唐...
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![吃凉薯有什么禁忌]( "吃凉薯有什么禁忌")
吃凉薯有什么禁忌
凉薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷豆薯及其种子和叶。凉薯不能和鸡肉、绿豆和芹菜一起吃，因为凉薯和鸡肉一起吃容易引起腹泻，和绿...
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![香辛料是啥调料]( "香辛料是啥调料")
香辛料是啥调料
香辛料细分成5类：1、有热感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒等；2、有辛辣作用的香料，如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等；3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等；4、香草类香料，如茴香、葛缕...
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![炖羊肉不能放什么调料]( "炖羊肉不能放什么调料")
炖羊肉不能放什么调料
炖羊肉最忌讳的两种佐料是茴香和料酒。八角本身香味浓郁，还有一股甜味，如果在炖羊肉时加入八角，会使炖出来的汤发黑，羊肉口感也会变得特别柴。而炖羊肉加料酒不仅不能去除羊肉的腥味，还会和羊肉产生化学反应，导致炖好的羊肉...
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![苗族最忌讳什么]( "苗族最忌讳什么")
苗族最忌讳什么
每个民族都有属于自己的一些禁忌，那你知道苗族的禁忌有哪些吗？苗族的禁忌，据不同的支系各有不同，有些苗族地区忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米，随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直...
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![苗族的禁忌有哪些]( "苗族的禁忌有哪些")
苗族的禁忌有哪些
苗族的禁忌，据不同的支系各有不同，有些苗族地区忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米，随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。产妇忌吃母猪肉、公鸡肉、小...
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![清明节有什么禁忌]( "清明节有什么禁忌")
清明节有什么禁忌
清明节禁忌有以下几点：第一点，不能穿大红大紫的衣物，扫墓应该穿深色衣物来表示对亡者的尊重。第二点，扫墓禁止嬉戏打闹，这是对亡者的不敬。第三点，不能踹，踢他人的墓碑，不能动他人墓前的祭品。第四点，孕妇不能参与扫墓，在清明不...
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![炖牛肉不能放什么调料]( "炖牛肉不能放什么调料")
炖牛肉不能放什么调料
炖牛肉最忌讳两种佐料是花椒和大料。牛肉是一种营养非常丰富的肉类，所含的脂肪很少，有很多的蛋白质和氨基酸。经常食用牛肉，不但具有滋养脾胃、强健筋骨的作用，而且还不会长胖。炖牛肉不能放花椒和大料是因为这两种调味料...
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![壮族的禁忌]( "壮族的禁忌")
壮族的禁忌
壮族是我国的少数民族之一，有着悠久的历史和独特的文明，那你知道壮族有哪些禁忌吗？壮族是稻作民族，十分爱护青蛙，有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”，所以到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或...
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![苹果醋饮料的食用禁忌]( "苹果醋饮料的食用禁忌")
苹果醋饮料的食用禁忌
核心功效抗氧化、减肥、增强免疫力简介苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香...
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![田忌赛马教案设计]( "田忌赛马教案设计")
田忌赛马教案设计
田忌赛马教案1教学要求：1、从田忌两次赛马一输一赢的事情中，懂得要分清主客观情况后再行事，这佯才能扬长避短，变劣势为优势。2、默读课文，按故事情节的发展(第一次赛马孙膑劝说第二次赛马)为线索，了解段和段之间的承接关系，...
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![牛肉不适合的香料有哪些]( "牛肉不适合的香料有哪些")
牛肉不适合的香料有哪些
炖牛肉忌讳放八角和桂皮，因为这两种调料能加速释放牛肉里的腥味，破坏牛肉原本的鲜嫩的口感。炖牛肉的时候要洗净，并且冷水下锅焯水，可以将牛肉里的杂质和血沫子逼出来，保证牛肉的口感。牛肉不适合的香料有哪些如果是炖牛肉...
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![忌入宅的意思]( "忌入宅的意思")
忌入宅的意思
忌入宅就是不宜搬家并入住，其中忌是不能的意思，入宅即迁入新宅的意思。通常古时在移徙的同时，还有一系列相伴活动如安香，安灵。通常称为归火，即入宅安奉祖先福神香火等事。时下归火与移徙入宅即是统称搬家之义。所以忌入宅...
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![牡蛎的禁忌是什么]( "牡蛎的禁忌是什么")
牡蛎的禁忌是什么
牡蛎的禁忌有1.对于一些常见的体质虚寒，久病初愈，年老体弱的人是不适合食用牡蛎。2.过敏体质的以及一些对海鲜类过敏的人士也是不适合食用牡蛎的，以免引起过敏。3.不建议生吃。如生食后感到不适，请及时就医，通常无需抗生素...
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![土家族习俗禁忌]( "土家族习俗禁忌")
土家族习俗禁忌
土家族是我国的少数民族之一，主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地带的武陵山区。土家族的禁忌事项很多，在岁时农事方面，“正月忌头，腊月忌尾”；立春之日，忌挑井水；立秋一日，忌摘蔬菜。春节前后三天，妇女忌动针线，除夕之日，妇女忌推磨...
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![羊肉最忌讳的调料有哪些]( "羊肉最忌讳的调料有哪些")
羊肉最忌讳的调料有哪些
说起羊肉，可以说有很多人都是比较喜欢吃的，因为羊肉就是最好的滋补佳品。吃过羊肉的人都知道羊肉膻味比较大，所以很多人煮羊肉的时候都会选择放一些调料除膻味。其实羊肉作为一种特别讲究的食材，有很多忌讳的调料，那么羊肉...
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![吃芒果的禁忌]( "吃芒果的禁忌")
吃芒果的禁忌
芒果不能与刺激性食物一起吃，否则会加重人类肝脏负担；芒果还不能和海鲜一起吃，容易诱发过敏；芒果不能和菠萝一起吃，会导致皮肤痒和嘴唇肿胀等不良症状；芒果和酒不能一起吃，会伤害身体；易过敏人群不宜吃芒果，否则会会诱发过敏症...
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![吃海星有什么禁忌]( "吃海星有什么禁忌")
吃海星有什么禁忌
1、注意能吃的海星的种类，有的海星是不能吃的，例如紫海星。2、海星一次不能吃太多，如果过量食用海星的话，会导致腹泻，甚至中毒。3、煮熟之后吃。因为活海星中有嗜盐菌，生吃会引起食物中毒，所以一定要有蒸熟的步骤，将海星做熟...
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![威士忌多少度数]( "威士忌多少度数")
威士忌多少度数
威士忌的酒精度数在40-60度之间。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。威士忌的酿制...
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![鹅肉饮食禁忌]( "鹅肉饮食禁忌")
鹅肉饮食禁忌
鹅肉不能和柿子一起吃，同吃会食物中毒，严重者还会导致死亡;鹅肉不能与茶同食，会引发恶心、呕吐、腹痛;鹅肉还不能和鸡蛋同食，会伤及元气;鹅肉也不能和鸭梨同食，同食伤及肾脏;鹅肉也不可以和香榧同食，同煮同食会生断节风。一...
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![八珍糕有啥禁忌]( "八珍糕有啥禁忌")
八珍糕有啥禁忌
八珍糕禁忌是孕妇不可食用，以及切记跟其他药物同时使用，避免发生药物相互作用。八珍糕的主要功能是健脾益胃，用于老年、小儿及病后脾胃虚弱，消化不良，面色萎黄，腹胀便溏。可以口服，每日早晚饭前热水化开即可，亦可干服。但是具...
