酷知吧有关木耳煮熟的精选知识
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![木耳煮多久几分钟能熟]( "木耳煮多久几分钟能熟")
木耳煮多久几分钟能熟
木耳是一种大型类的食用菌，含有多种对我们人体有益的营养成分，同时还可以低脂低热量低胆固醇，简直称得上是非常完美的健康类食品。那么木耳煮多久几分钟能熟呢？1、木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。2、如果说煮木...
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![木耳要煮多久才熟]( "木耳要煮多久才熟")
木耳要煮多久才熟
木耳是一种大型类的食用菌，含有多种对我们人体有益的营养成分，同时还可以低脂低热量低胆固醇，简直称得上是非常完美的健康类食品。那么木耳要煮多久才熟呢？1、一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟也就可以了。2、如果是光木耳...
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![木耳煮多久能熟]( "木耳煮多久能熟")
木耳煮多久能熟
木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，但是煮木耳的时间过久的话，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感，那么木耳煮多久能熟？1、通常木耳在开水中煮2-3分钟左右，之后用于凉拌...
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![判断豆芽煮没煮熟的办法]( "判断豆芽煮没煮熟的办法")
判断豆芽煮没煮熟的办法
可以直接用鼻子闻，因为豆芽本身是有腥味的，这种味道一般是豆芽生的时候就能闻到的，如果熟了的话基本闻不出来，因此要判断豆芽熟没熟，只需要闻下或者是直接尝尝便可知道。而且豆芽本身有点硬，在炒的过程中要判断豆芽是否熟了...
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![黑木耳煮熟后多久不能吃]( "黑木耳煮熟后多久不能吃")
黑木耳煮熟后多久不能吃
煮熟的黑木耳隔天不可以吃了。隔了一个晚上的熟木耳中的亚硝酸盐含量增加，还会滋生其它有害物质，食用后可能会对人体健康造成威胁，一般煮熟的黑木耳八小时内就应该吃完，超过八小时就会产生一定的有毒物质。黑木耳又名黑菜...
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![木耳焯水多久能熟]( "木耳焯水多久能熟")
木耳焯水多久能熟
黑木耳[Auriculariaauricula（L。exHook。）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品，那么木耳焯水多久能熟？1、木耳焯水五分钟左右就能煮熟。2、市面上购买的木耳...
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![皮蛋要不要煮熟]( "皮蛋要不要煮熟")
皮蛋要不要煮熟
皮蛋可以直接使用，也可以煮着吃。皮蛋的制作原理：利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体。但是，皮蛋制作如果配方控制不良，会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解，蛋白质变性呈为蛋白，就不能食用。如...
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![木耳炒多久能熟]( "木耳炒多久能熟")
木耳炒多久能熟
据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，那么木耳炒多久能熟？1、木耳一般爆炒2到3分钟就可以了，因为泡发后的木耳可以直接食用。2、木耳两种...
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![凉拌木耳要煮多久才可以吃]( "凉拌木耳要煮多久才可以吃")
凉拌木耳要煮多久才可以吃
2-3分钟即可。凉拌木耳在制作的时候木耳不能煮制太久，基本上煮2-3分钟左右就可以了，但是同样时间也不能太短，否则难以完全清除木耳上面的细菌。将黑木耳放到温水中浸泡一段时间，沥干水分备用，接着将调料准备好，将黑木耳放到...
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![煮虾怎么煮熟]( "煮虾怎么煮熟")
煮虾怎么煮熟
煮虾的时候就应该开水下锅，这样能够加快虾成熟的速度，一般的虾煮3分钟即可，如果个头很大的话，煮5分钟左右就行了。购买虾要买新鲜的为主，除了冬天、春天天气寒冷，没有活虾，夏秋两季都有新鲜活虾。挑选的时候要以活蹦乱跳为主...
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![银耳煮多久能熟]( "银耳煮多久能熟")
银耳煮多久能熟
银耳中含有大量的氨基酸、维生素，营养丰富，人们常用银耳炖汤喝，银耳汤具有滋阴润肺、美容养颜等功效，深受大家的喜爱，那么银耳煮多久能熟呢？1、30~40分钟即可。银耳汤是一道常见的甜品，口感滑润，香甜醇美，富含蛋白质、维生素、...
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![煮熟的银耳隔夜能吃吗]( "煮熟的银耳隔夜能吃吗")
煮熟的银耳隔夜能吃吗
很多人夏天喜欢煮汤喝，消暑是有很大的作用的。银耳汤也是一种很受欢迎的汤，然而部分朋友就想知道，究竟煮熟的银耳隔夜能吃吗？1、放冰箱里贮存，隔夜还是可以喝的。只是相对于味道口感会差点，没有刚煮出来的味道好。2、一般情...
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![怎么判断木耳熟没熟]( "怎么判断木耳熟没熟")
怎么判断木耳熟没熟
木耳是一种很常见的菌类食物，其口感清爽，营养丰富，一般用于凉拌或炒制食用，但新鲜的木耳和煮熟后的木耳，都是黑色的，无法从颜色变化来区分是否成熟，那么怎么判断木耳熟没熟呢？1、看软硬：刚泡发好的捏着木耳稍硬，而经过煮熟之后，...
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![煮熟的黑木隔天可吃吗]( "煮熟的黑木隔天可吃吗")
煮熟的黑木隔天可吃吗
相信很多人都会遇到过这样的困扰，本来是准备在家做饭吃的，临时朋友或者同事一通电话说出去吃，已经准备好的菜只能洗好煮好放在一边了。夏天到了，很多人都喜欢吃清爽可口的菜，都会选择凉拌，比如什么木耳或者黄瓜，那煮熟的黑木...
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![木耳炒到什么程度算熟]( "木耳炒到什么程度算熟")
木耳炒到什么程度算熟
首先，可以捏一下木耳。生木耳比较脆硬，而熟的木耳偏软，且更有弹性。其次，可以尝木耳。熟木耳有淡淡的菌类香味，口感更有嚼劲。怎么判断木耳熟没熟一般来说，木耳在食用之前要先泡发。将黑木耳放进冷水中浸泡一两个小时，然后去...
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![银耳和木耳有哪些区别]( "银耳和木耳有哪些区别")
银耳和木耳有哪些区别
1、种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、外表不同：木耳是胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑...
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![银耳多久能煮熟]( "银耳多久能煮熟")
银耳多久能煮熟
银耳是一道非常常见的甜品，口感顺滑、香甜可口，它里面含有大量的蛋白质、维生素等营养物质。那么银耳多久能煮熟呢？1、一般煮银耳汤，大概煮30-40分钟左右就可以熟了。2、在煮银耳之前，先把银耳用水浸泡2-3个小时左右，银耳泡...
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![煮白木耳汤怎么做]( "煮白木耳汤怎么做")
煮白木耳汤怎么做
步骤1食材：白木耳30克、枸杞10粒。调味料：冰糖3克。步骤2白木耳用温水泡发，捞出，撕成小朵。步骤3锅中放入适量清水，放入白木耳，大火煮沸转小火慢煮1小时。步骤4放入枸杞、冰糖继续煮10分钟即可。...
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![木耳怎么做]( "木耳怎么做")
木耳怎么做
1、首先将木耳洗净并撕开，切一些洋葱圈，小青椒和红辣椒切碎，大蒜切成蒜末。2、烧开一锅水后加入木耳，煮熟后捞出。3、在碗里放入醋、油、酱油，再倒入木耳并把蒜末、两碟辣椒和洋葱圈放在上面，撒一勺食用盐，然后把食材和调料...
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![木耳的热量高吗]( "木耳的热量高吗")
木耳的热量高吗
每100克木耳热量大约是265大卡，泡发之后，每100克木耳热量大约是27大卡。吃木耳的时候我们一般是先泡发，然后再进行烹制，所以吃木耳摄入的热量并不高。木耳热量每100克木耳热量大约是265大卡，泡发之后，每100克木耳热量大约是...
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![鹅蛋煮多久能煮熟]( "鹅蛋煮多久能煮熟")
鹅蛋煮多久能煮熟
鹅蛋含有丰富的营养成分，是家禽鹅生下的卵。现在很多的家庭都有购买，那么鹅蛋煮多久能煮熟呢？下面一起来看看。1、鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟，而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分...
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![熟木耳隔夜能吃吗]( "熟木耳隔夜能吃吗")
熟木耳隔夜能吃吗
木耳是一种特别受欢迎的保健食材，也是生活中人们经常会吃的食用菌，那么熟木耳隔夜能吃吗？1、隔夜的熟木耳只要没有变质是可以吃的。煮熟的木耳在保存的过程中，其中的亚硝酸盐并不会增加。2、但是夏天最好将熟木耳放在冰箱...
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![银耳和木耳的区别是啥]( "银耳和木耳的区别是啥")
银耳和木耳的区别是啥
1、种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、样子不同：木耳：胶质片状，侧生在树木上，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有绒毛，呈黑褐色或茶褐色，银耳子实体纯白至乳白色，一...
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![干木耳不泡直接煮行吗]( "干木耳不泡直接煮行吗")
干木耳不泡直接煮行吗
干木耳不泡直接煮是不可以的，因为栽培木耳等菌类时，人们会向培养基里添加尿素、铵盐等含氮的物质，这些物质会被微生物利用，产生亚硝酸盐。所以干木耳里往往也会有少量的亚硝酸盐存在。木耳等菌类在泡发后，亚硝酸盐含量会更...
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![黑木耳煮多久可以熟]( "黑木耳煮多久可以熟")
黑木耳煮多久可以熟
煮熟的黑木耳一般不要超过八小时就应该吃完，煮熟的食物超过八小时就会产生一定的有毒物质，会给我们的身体产生一定的危害，所以煮熟的食物超过八个小时最好不要吃了。煮熟的木耳如果是放冰箱冷藏也不能超过24小时。木耳不...
