玉米粉可以做馒头吗
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玉米粉一般指玉米面,有粗细之别,含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米粉和白玉米粉,按种类分还有糯玉米粉。那么玉米粉可以做馒头吗?
1、把面粉和玉米粉混合加糖。
2、搅拌均匀。
3、温水中加入酵母。
4、将酵母水加入混合粉中。
5、成雪花状。
6、揉成面团。
7、醒发2小时。
8、面团发大。
9、揉成条用刀切成块。
10、上锅蒸制。
11、蒸10分钟。
12、蒸好出锅了。
以上就是给各位带来的关于玉米粉是否可以做馒头的全部内容了。
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