腌鱼怎么做好吃
风干的腌鱼用来蒸着吃,味道就不错。将风干鱼焯水,然后装盘加入豆豉,姜片和干辣,热水上锅蒸20分钟即可,那么腌鱼怎么做好吃?
1、首先将风干的腌鱼清洗干净,然后切成小块用水浸泡10分钟。
2、之后,放入锅中焯水可以去掉咸味,然后捞出控干水分。
3、炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出备用。
4、之江将风干鱼块装盘,然后放入辣椒,生姜,蒜瓣,豆豉。
5、水烧开以后将鱼块放入蒸锅中,大火蒸20分钟就可以食用了。
关于腌鱼怎么做好吃内容的介绍就到这了。
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