米粉蒸肉做法是什么
相信很多人都知道,米粉蒸肉是江西省特色名菜,很多当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,那么米粉蒸肉做法是什么呢?其实米粉蒸肉做法还是比较简单的,下面小编给大家介绍一下米粉蒸肉做法吧。
1、五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉。
2、然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时,用的高压锅40分钟,口感非常合适。
以上就是小编给大家分享的米粉蒸肉做法,从以上文章我们可以了解到,其实制作米粉蒸肉相对来说还是比较容易的,想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下以上做法吧。
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