粉条怎么做好吃
粉条是一种我们比较常见的食物,可以做成主食,也可以做成美味的菜肴,烹饪粉条不仅不费力,做出来的菜品还非常的美味,那么,粉条怎么做好吃呢?下面就分享几种吃法。
1、酸辣粉。这个做起来非常的简单,只需要一些醋,葱花,辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。将粉条用温水泡软,然后辣椒下油锅里炒出辣味,加入水烧开,放发好的粉条煮熟,起锅时加入适量的醋、盐和葱花就可以了。
2、粉条煮五花肉。这其实就是大家常说的猪肉炖粉条。做起来也比较容易。先将五花肉在锅里练出油,粉条同样放水里泡开,带五花肉出油飘香时加入粉条和少许水,煮到粉条熟就可以了。
3、蚂蚁上树。这里的蚂蚁是瘦肉末,树就是粉条。这个需要蒜蓉和姜末还有香油做调味料。将瘦肉切成沫,然后加入蒜蓉和姜末炒出香味,最后加入泡发好的粉条,翻炒一会就好了。
4、包菜炒粉条。这里需要先将粉条同样的泡开,然后用筛子沥水,包菜叶子掰下来,切成细条。锅里放少许油,加入包菜叶炒软,然后加入粉条一起炒。炒好以后,加入自己喜欢的调料就可以了。
5、粉条烫火锅。这里的粉条不需要泡发,直接用清水洗净就可以了。在吃火锅的时候,直接丢火锅里,一分钟不到,就可以吃了。非常的方便。
6、粉条炖萝卜。冬季是萝卜盛产的季节,各种萝卜相继成熟,在吃萝卜的时候,我们可以适当的加入粉条一起做,无论是炒还是炖,都会有不同于萝卜本身的口味。
以上的就是关于粉条怎么做好吃的内容介绍了。
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