怎样去虾线又快又干净
现在很多朋友都喜欢吃海鲜,而虾是大家常吃的,但吃虾需要剔除虾线,很多朋友是不会的,那怎样去虾线又快又干净?
1、技巧一:先松一下虾身,找到虾头后面第二与第三节虾壳之间的软节点。看到一条黑线,用牙签轻轻穿过虾身。轻轻向上挑起。向上挑起的速度要慢点,用力过猛容易挑断。挑出黑线后,慢慢拉出来虾线就去除干净了。
2、技巧二:虾线是虾的消化道,吃的时候要去掉,往往我们剥虾线需要花一番功夫,而且剥好后虾子的外壳几乎都被破坏了。其实我们可以这样来去虾线。用刀沿着虾线的部分,把虾整体切开,再用刀尖挑出黑色的虾线。
3、技巧三:不借用任何工具也可以将虾线快速去掉,我们拿起一只虾放在手里面,一手拿着虾头,另外的一只手拿起虾身子,然后用力的往下掰开,你就可以看到有一个黑色的小球,这时候我们就可以用手把这个东西捏出来,就会连着长长的一根虾线也会跟着出来,这样的方法简单又快捷。
以上是关于怎样去虾线又快又干净的技巧,希望对你有用吧!
-
栗子买回来怎么炒
现在这个季节正是栗子丰收的季节,很多喜欢吃栗子的朋友,在这个时候都会到市场购买很多栗子回来,虽然说他们很喜欢吃栗子,但是买回来自己炒的话,大部分人都不知道应该怎么炒,下面小编来告诉大家栗子买回来怎么炒。1、将买回来的板栗先用水洗干净,一些板栗上会有小绒毛...
-
辣椒豆的做法是什么
辣椒豆是比较常见的一道小菜,几乎每个餐馆都可以吃到这道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆这道美食后,都想自己回家动手做这道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其实辣椒豆这道美食的做法是比较简单的,今天小编教你做辣椒豆。1、首先把黄豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
五花菜咸菜怎么做
中国的美食非常多,可以说是多到让人数不清,每一个地方都有属于其特有的美食,其中一种就是五花菜咸菜了,这道菜非常的爽口,很多人都喜欢吃,那么五花菜咸菜怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备食材:心里美萝卜(花心萝卜)、绿萝卜、胡萝卜、白菜、葱、精盐、味...
-
豆腐怎么制作
豆腐是日常生活中比较常见的豆制品,不仅好吃,而且也有丰富的营养价值。豆腐作为传统的美食,它的制作也是非常简单的,很多朋友都可以在家里动手制作豆腐。那么豆腐怎么制作呢?今天让我告诉各位朋友豆腐的制作方法。1、首先将1斤黄豆洗净后,泡5-8个小时,然后把泡好的黄...