枸杞薏仁水果羹的做法
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步骤1
所需食材:薏米60克,藕粉30克,枸杞子15克,哈密瓜20克。所需调料:冰糖5克。
步骤2
碗里倒入藕粉,加入清水搅拌均匀。
步骤3
另取碗倒入薏米、清水,浸泡3小时,沥干备用。
步骤4
薏米倒入锅中,加清水,大火煮开,煮熟后盛出。
步骤5
重新煮一锅水,水开后倒入藕粉水拌匀。
步骤6
加入薏米、枸杞、冰糖,煮至冰糖融化。
步骤7
最后倒入水果丁搅拌,即可盛出。
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