晋中有哪些特产
晋中特产有平遥牛肉、平遥长山药、寿阳豆腐干、祁县酥梨、太谷壶瓶枣、和顺肉牛、太谷饼、榆社洋槐蜜、河峪小米、长凝大蒜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。
祁县酥梨
祁县酥梨是晋中地区的知名产品,祁县有40多年的栽培历史。祁县酥梨果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高、营养丰富、品质上乘的特点。被誉为"果中一绝、梨之上品",畅销国内各大城市。
平遥牛肉
平遥牛肉是中国食文化的精华之一,历史悠久。史载清末,慈禧太后路过平遥,吃过了平遥牛肉之后,大加赞赏,将其定为皇宫贡品。平遥牛肉采用传统制作工艺制作而成,经过屠宰、切割、腌渍、锅煮等操作程序加工成美味。所产牛肉、色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。
平遥长山药
平遥长山药被誉为“中国小人参”,特点是营养丰富、性温味甘,是健身、养胃的滋补药品,产品远销海内外。长山药又名怀山药,是一种营养丰富的食品,是一种营养丰富的食品,拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,独具特色。
寿阳豆腐干
寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干是用当地产优质大豆制作而成。因为这里土质和气候好,出产的大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。寿阳豆腐干品种多、产量高,低糖、微咸,口感细腻,味感清香。
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广东汕头特产
汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。1、潮汕春饼潮汕春卷是广东汕头的特色小吃,有着非常悠久的历史,唐宋时称为春盘,清代以后制作上有了改进,选用绿豆瓣、马蹄、瘦肉等为主要原料,最后制作出来的春饼...
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广西梧州特产
梧州的特色水果有藤县无籽西瓜、柚子、岑溪思孟荔枝、桂圆、黑叶古凤荔枝、梧州砂糖桔、沙头迟熟荔枝、龙眼、芒果、枇杷、桃子。1、梧州砂糖桔梧州砂糖桔是广西梧州的特色水果,是中国国家农产品地理标志产品,同时也是中国国家地理标志证明商标。由于梧州气候条...
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河北衡水特产
衡水的特色小吃有郭庄旋饼、深州酥糖、冀州焖饼、鞋底儿烧饼、饶阳豆腐脑、粉玍大、赵记熏肉、金丝杂面、江米凉糕。1、饶阳豆腐脑饶阳豆腐脑是河北衡水的传统特色小吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一百八十多年的历史,其制作方法精细,用料考究,选用黄豆、饶阳...
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广东珠海特产
珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、黄金风鳝、芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。1、芝士香蚝芝士香蚝是珠海的传统名菜,更是是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一般。把蚝连壳一起入滚水烫十秒,捞起抹干。锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶...