腰果的功效与作用禁忌
核心功效
降压、益颜、延年益寿
简介
腰果,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。
功效与作用
1、降压:腰果可以保护血管的弹性,很好的维持血管的健康,因为腰果中有某些为微量元素可以软化血管,保护血管,对防治心血管疾病非常有益。
2、益颜:因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。
3、延年益寿:以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
西芹炒腰果:锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水,捞起沥干水分。热锅里放入花生油,到入腰果开小火慢慢的炸,炸到腰果变微黄捞起控出多余的油,锅里留下少量炸腰果的油,倒入西芹翻炒。再倒入腰果一起翻炒均匀放入盐调味即可。
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