怎样成为营养师
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。那么怎样成为营养师呢?
1、扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识,熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一个营养师的最起码的要求与条件。
2、注重营养实践,尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。在实践中积累丰富的实际经验。营养师是一个经验的事业,你的经验越丰富,你就会越优秀。最关键的是看你能否将书本知识灵活地运用到生活实践中去,是否具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——说、写、讲、做。
3、积极推广营养事业,普及营养知识,指导人们科学饮食,健康生活。利用各种方式开展实际的营养工作。如创建营养与健康工作室、建立营养咨询网站、走进社区开展公益的营养宣传、咨询、指导等。还可以把自己打造成优秀的营养讲师,培养更多的营养师人才,共同推广营养事业。
4、博学众家,取长而用。综合运用医学、营养、运动与心理等知识与方法,全面调理人体健康,形成具有自己特色的健康方式方法,并致力推广。
5、结合实际情况,发挥资源优势,开展营养与健康相关研究工作。当今社会,百花齐放,各种新观念层出不穷,鱼龙混杂在所难免。做为营养师,我们要有自己的原则,既不能人云亦云,也不能固步自封。
另外要是有条件的朋友,可以发挥资源优势,组织一批志同道合的良师益友,进行相关的研究工作,为人类健康贡献自己最大的力量。
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