怎么知道鸡蛋是好是坏
鸡蛋是我生活中人人都要吃的,家家都必备的。但市场上有很多卖鸡蛋的,种类也不同,很多人在购买鸡蛋时都会辨别鸡蛋的好坏,那么怎么知道鸡蛋是好是坏呢?
1、方法一:把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇,没有什么异常的感觉,可以加大力气再摇,新鲜的鸡蛋殷实是没有什么响声的。臭蛋则有渣渣声,空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声。有水声的是放了过久的鸡蛋。
2、方法二:鸡蛋表面不平整,摸起来有颗粒状的东西,就不要选,这种不是新鲜的鸡蛋。
3、方法三:双手握蛋如筒形,对着日光或灯光透视,如果鸡蛋呈微红色、半透明状态、蛋黄轮廓清晰,则是新鲜的;如果看起来昏暗不透明、有污斑,说明鸡蛋已经变质。
以上就是小编给大家分享的辨别鸡蛋是好是坏方法,目前辨别鸡蛋是好是坏方法主要有以上几种,有需要的小伙伴可以了解一下的,希望能帮到大家。
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