冰箱内存放食物的量多少最好
冰箱冰箱内存放食物的量以占容积的80%为宜。冰箱里的食物过少时,热容量会变小,冰箱开门会加速冷气释放,压缩机启动频繁,增大用电量。储存食品过满,则不利于冷空气循环,冰箱内容易结冰,会而增加压缩机运行时间,增加耗电量。所以,冰箱内部存放食物容积以80%为宜,这样才能最省电。
冰箱内怎么存放食物
肉类、蔬菜、调味品等都需要分开存放,鲜肉和冻肉也要分开存放。传统冰箱的温区设置比较少,分区简单,而食物的保鲜温度要求是不同的,堆叠混放易带来恼人的串味问题。
很多食物都有自身的冷藏期限,冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放温度决定的,过了冷藏期限的食物表面看起来可能还是很新鲜的,但其实已经不能食用了,因此要注意。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。
先把肉类食物清洗干净(冷藏肉可直接冷藏,这是针对普通肉的),切好放进保鲜袋或者是保鲜盒,最好是放进保鲜盒,按日常食用需要分量存放,吃多少拿多少,避免二次解冻,产生更多的细菌。
冰箱怎么省电
1、冷藏室里食材不要放太挤。冰箱如果塞满了食物,没有空隙,会阻挡冷气在冰箱里流动。所以,最好食物间能留出空隙,冰箱内温度会更低,也更加省电。
2、食材放对位置。寒冷的空气比普通的空气重,所以总是会流向下方。不要把体积较大的食物、容器放在上部,以免阻挡冷空气向下流动。因上层温度较高,建议可以把不需要加工的食物,如饮料、剩饭剩菜等往上放;鸡蛋、蔬菜、肉类等放在下层。
3、冷冻室里别留缝隙。与冷藏室里相反,冷冻室最好把食物放得挤一些。因为冷冻室的温度与外界相差最大,如果内部食物太松散,温度容易不稳定。另最好能多放一些干燥食品,其受温度差影响小,也能帮助控温。
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