中国和尚为什么不能吃肉
和尚不能吃肉,源于南朝梁武帝萧衍的规定。公元511年,萧衍写了一篇文章《断酒肉文》,向全国颁布诏书,明令禁止天下僧尼饮酒吃肉,逼着众僧于佛前发愿立誓“永断酒肉”。自此,和尚不能吃肉被明确规定下来,被写进了中国佛教的戒律里,并随着历史延续至今。
在南北朝时期以前,和尚是可以吃肉的。古时候的佛教并不禁止和尚吃肉,只是和尚只能吃三净肉,禁止和尚吃五辛。所谓“五辛”,就是大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠五种气味很大的食物。
三净肉是一个佛教术语,指信徒没有看见、听说或怀疑为了自己而杀死的动物之肉类。还有五净肉的说法,是上述三个加上自然死亡,以及被其他鸟兽杀死食余的肉。
梁武帝笃信大乘佛法,受了菩萨戒,历史称“菩萨皇帝”。他每日吃梗米,喝豆汤,不食半点儿荤腥,带头吃素。他列举了食素的种种理由,认为“凡一众生具八万尸虫,若断一众生命,即是断八万尸虫命。”食肉就是杀生。他根据《涅椠经》等大乘经典,一连写了四篇《断酒肉文》,以天子的名义,作出严格规定,禁止佛门僧侣食肉,一旦发现僧人食肉,一律严惩不贷。这样,以佛教信徒为主体,掀起了一场素食运动。从此,佛家改变吃三净肉的习惯,也对后来人们的饮食风尚产生了很大影响。
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