盐的保质期是多久
细心的人们可能会发现这么一个问题,那就是经常吃的食盐有些外包装上只标注有生产日期,而没有保质期。很多人不免会有担心了,放置时间过常的食盐食用会不会对身体健康有影响。那么,到底盐有保质期吗,盐的保质期是多久呢?
1、无添加物的纯盐是没有保质期的。不受潮不受污染即可。
2、而平常食用的加碘盐是有保质期的。食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的。无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质。食盐除了含氯化钠之外,还含有碘,碘盐比较容易受热、光和风等的影响,其中成分碘酸钾氧化分解而失效。因此,食盐是有保质期的,存放时间不宜过长。
3、另外。加锌盐,加铁盐等含微量元素的食盐在包装上都会注明保质期的。
4、盐的保质期。根据国家有关《食品标识管理规定》规定,食用盐、食醋、固态食糖类,在正常条件下不会变质,可以免除标注食品保质期。
5、据介绍。加铁食用盐保质期是1年,加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期都是8年,而加碘食用盐则保质期是18个月,纯食用盐没有保质期,即使受潮只要不被毒素、放射线污染就行。
以上的就是关于盐的保质期是多久的内容介绍了。
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