微波炉最好用什么器皿加热
微波炉加热需要用玻璃、陶瓷、耐高温塑料这类容器,主要是玻璃的化学物质相对比较稳定,能够放入微波炉加热。而陶瓷器皿本身就是通过高温锻造制成的,因此也可以放入微波炉加热。此外,还可以使用耐高温的塑料制品,如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯等。
不能放进微波炉里加热的物品:
1、普通塑料容器:加热食物会使塑料容器变形,其次,普通塑料受热后还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、金属器皿:如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉加热,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4、半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶:也不能放入炉内加热,否则容易造成瓶子破裂。
5、纸制品、木制品:这些物质遇到高温就容易将容器烧坏,甚至还会危及到微波炉,但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀,而无法散发,达到一定程度的时候,容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。
6、非食品用塑料袋、无标注微波炉用的保鲜膜:不能直接随食物加热,否则融化后会释放有毒物质。
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