皮蛋的保存方法
密封保存恒温的情况下,皮蛋一般可以放3到5个月,但是建议在3个月内吃完。如果皮蛋已经打开,一定要在2个小时之内吃完,否则长期暴露在空气中,容易滋生细菌。
皮蛋可以放多久
密封保存恒温的情况下,皮蛋一般可以放3到5个月。但是已经打开的皮蛋一定要在2个小时之内吃完,且不要长期暴露在空气中,也不能放在冰箱里面,因为这样会感染沙门氏杆菌,这种带菌蛋吃了之后可能会引起中毒。感染了这种细菌,即使放入冰箱也无法阻挡细菌的繁殖。所以皮蛋去壳之后,如果没有马上吃完,可以放入蒸锅蒸5分钟,晾凉后再吃,这样更加安全。
皮蛋的保存方法
如果家里有需要保存的皮蛋,可以将它们放入塑料袋里面密封起来,放置在阴凉通风的地方,一般可以保存至少3个月左右且风味不变。
皮蛋不适合放在冰箱里面储存。因为皮蛋是由碱性物质浸泡而成,成胶状体,含水分约70%,冷冻后,水分会逐渐结冰,这时候拿出来吃胶状体就会变成蜂窝状,改变了皮蛋的风味,也降低了它的食用价值。
-
春分节气与农业的关系
导语:《明史·历一》:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”春分是二十四节气之一,传统以立春到立夏之间为春季,而春分日正处于两个节气之中,正好平分了春季;在这个时候全国各地也有许多不一样的风俗,特别的饮食就是其中之一。小编为大家整理了春分节气的饮食风...
-
猎德在广州哪个行政区
猎德位于广州市天河区。猎德街道隶属于广东省广州市天河区,因其大部分原为猎德村地域,故名猎德街道。猎德街道地处天河区西南部,三面是主干道,一面临江,东起华南快速干线,与员村街道相依;南到珠江,与海珠区隔江相望;西到广州大道中,与越秀区五羊邨相接;北至花城大道,与冼村...
-
端午系五彩绳的寓意
导语:端午节,作为中国传统节日的重要一员,承载着丰富的历史底蕴和深厚的文化内涵。每逢农历五月初五,全国各地都会沉浸在浓厚的节日氛围中。端午节不仅是对屈原爱国精神的纪念,更是中华民族传统文化的重要载体。在这一天,我们共同感受那份深厚的家国情怀,让传统文化在...
-
谷雨节气的物候变化
导语:谷雨节气是二十四节气中的第六个节气,每年大约在阳历的4月19日到23日之间。它的名称“谷雨”源于《月令七十二候集解》中的解释,即“雨生百谷”,表示此时已经是春季的后期,雨水充足,对于农作物的生长十分有利。谷雨节气的来临标志着中国的春天已经进入到了后期,...