立夏吃立夏饭是哪里的习俗
二十四节气属于我国的传统文化,有着非常悠久的历史,而立夏是二十四节气之一,属于夏季的第一个节气,部分地方有吃立夏吃立夏饭的习俗,那么立夏吃立夏饭的来历是什么?立夏吃立夏饭是哪里的习俗?跟着天奇小编一起来看看吧!
立夏为什么要做立夏饭
立夏做立夏饭的习俗,是从先秦时代就已经开始流传的一种传统。
据《琐碎录》中记载,官宦、贵族和平民家里都会煮裹蒸,称为“立夏饭”,这一天会用竹筒装好饭,互相赠送。
而在宁波地区,立夏饭则是用一种叫做“五色饭”的食材制成。五色饭是把赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种豆子,加上白粳米一起煮熟,再用彩丝、红枣、赤肉等作配料,故称“五色饭”,也是象征着丰收的一种饭。
后来,立夏做立夏饭的传统就逐渐流传到了民间,不仅仅是官宦、贵族,平民百姓也会在这一天煮食五色饭,以此来祈求平安和丰收。
立夏饭不仅仅是一种食物,更是一种传统文化和习俗,代表着人们对春天的期待和对丰收的祈愿。
关于吃立夏饭的由来
相传战国才子孙膑被庞涓陷害关在马厩里,好心的士兵同情他,用乌饭树叶捣烂浸汁拌糯米,煮熟后做成小团子,偷偷送给孙膑吃。庞涓始终没有发现这个秘密,因为它的形状和颜色和马粪差不多。后来形成了吃立夏饭的习俗。
以上就是天奇小编关于“立夏为什么要做立夏饭,立夏吃立夏饭是哪里的习俗”的分享,谢谢阅读。
-
每年入伏时间是固定的嘛
伏天是夏季中最热的时期,也是一年中最热的时候,这个时期,气温高、湿度大,人们容易感到闷热、疲惫和烦躁,这时期要注意降温避暑,很多人不知道入伏的时间是在什么时候,也不知道2023年是哪一天入伏,接下来一起来看看吧!入伏是哪一天开始20232023年的入伏时间是2023年7月11...
-
五色糯米饭的制作方法
导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白紫5种色彩而得名,又称...
-
清明节的传统习俗
导语:清明节,是中国的传统节日,是人们对于祖先追思、祭奠的重大节日。清明节,又被称为踏青节、行清节、三月节、祭祖节等等,清明节在仲春(阴历二月)与暮春(阴历三月)之交,是中国自古以来的传统,至今不辍。闰二月的来源闰二月的来历与中国古代神话传说有关。据说,在远古时期...
-
什么是小满三候
小满节气是五月的一个重要时刻,意味着小麦、稻谷、玉米等农作物已经进入到实质性的灌溉、护理和成长期,同时也是农民朋友们开始田间耕作的重要时期。那么,小满时节的气候特征是怎么样的?什么是小满三候?下面跟随天奇小编一起来看看吧!小满时节的气候特征小满节气的到...