有关毛豆的精选知识

知道生活中的经验，生活的万事通，提高生活质量，掌握生活诀窍，生活的精华凝聚于此-毛豆鉴赏列表，毛豆鉴赏列表为您毛豆方面提供无微不至的解答，不再不懂毛豆方面的知识，不再疑虑毛豆方面的知识，健康生活全面开启尽在毛豆鉴赏列表。

首页 > 有关毛豆的精选知识

新鲜毛豆怎么保存

毛豆是一种非常好吃的食物，大家都会经常的去菜场里买很多来放家里，但是发现毛豆放久了会不新鲜，那么新鲜毛豆怎么保存呢？下面小编带大家了解一下吧。1、毛豆是两季的蔬菜，而且容易腐烂变质。毛豆在秋冬季节，比较容易保存久...
怎么保存剥好的毛豆米

毛豆米保存方法：1、冷藏保鲜法：找一个厚实的塑料袋，把毛豆米放入袋中进行密封起来，直接放入冰箱内进行保鲜，可以保存一个月左右。2、直接冷冻法：毛豆米装进保鲜盒或饮料瓶里，放进冰箱冷冻，吃的时候取出解冻，比冷藏保鲜，保存时间...
青毛豆怎么保存

大家在购买毛豆的时候经常会出现一次性买了很多的情况，一是因为毛豆价格低廉，二就是毛豆味美，那青毛豆怎么保存呢？1、冷藏保鲜法：把青毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜即可。2、直接...
毛豆炒豆腐丁怎么做

步骤1准备食材：豆腐200克，毛豆150克，红椒半个，姜1块，大蒜2瓣，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，水淀粉5克，食用油适量。步骤2豆腐切小方块。步骤3红椒切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水大火烧开，放入毛豆煮2分...
炒毛豆怎么做

步骤1食材：萝卜缨200克，毛豆150克，蒜2瓣，姜1克，小葱2根调味料：食用油5克，盐2克，生抽2克，糖1克，鸡精1克。步骤2萝卜缨洗净，切小段，蒜切片，姜切片，小葱切葱花。步骤3锅中水沸后，放入1克盐、毛豆，煮5分钟，捞出。步骤4热锅倒油，油温5成热时，...
如何做尖椒毛豆炒肉丝

步骤1准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、油适量。步骤2提前剥壳的毛豆，放入清水中清洗干净。步骤3尖椒切丝。步骤4瘦肉切丝。步骤5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分...
水煮毛豆的做法有哪些

水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜。此菜清热除烦，养血安神，有助消化。那么水煮毛豆的做法有哪些呢？1、毛豆清洗，用盐水泡下；2、准备香料和盐；3、香料和盐全部都倒入水中，大火煮开5分钟；4、我...
肉末番茄烧毛豆怎么做

步骤1食材：猪瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。辅料：姜1小块、大蒜3瓣、食用油适量、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺。步骤2先将番茄洗净，然后切丁。步骤3毛豆提前剥壳，再放入清水中清洗干净。步骤4猪瘦肉切碎，剁成肉末。步骤5姜...
盐水毛豆怎么煮

1、毛豆洗净沥干，姜切片大葱切段；2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸，放入盐3勺煮10分钟，关火浸泡30分钟，捞出装盘即可；...
毛豆种植如何提高产量

说到毛豆，想必不少朋友应该都不陌生，它不但清脆爽口，而且表面十分出色，有很多人都特别的喜欢，特别是当地栽植的人们，甚是喜爱，同时也有不少人对它产生了浓厚的兴趣，于是就进行了管理和栽植，那毛豆种植如何提高产量？1、栽培时间：...
毛豆一次最多吃多少

毛豆吃多了容易消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。毛豆吃多了堆积在胃里，容易引起胃胀气。因此，一天食用毛豆的量最好不要超过500克，200克左右最为适宜。毛豆吃多了有什么坏处毛豆又叫菜用大豆，是新鲜连荚的黄豆，因...
炒毛豆要先焯几分钟水

一般焯水时间控制在3-5分钟即可。煮毛豆的时间过长，容易使毛豆变软，没有脆脆的口感，而且颜色没有那么脆绿；如果时间过短的话，毛豆是有毒的，无法食用。建议在炒毛豆之前，先在锅中放适量的水，水开口倒入毛豆煮6-8分钟即可。炒毛...
毛豆黄豆是一种豆子吗

毛豆和黄豆是一种东西。未成熟的黄豆就是毛豆，它们都统称为大豆。只是采摘的时期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后，豆荚和豆子都会逐渐变黄变干，这时收获的就是黄豆。毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大...
毛豆怎么煮好吃

煮毛豆的时候一般建议先浸泡在水中15分钟以上，然后加入少量生姜、盐、八角、花椒等食物进行大火烧开，小火慢炖，至少要炖20分钟以上才能吃。处理毛豆时把毛豆的两角用剪子剪掉，可以让盐水更容易进去。毛豆的味道主要是盐水...
青椒榨菜炒毛豆怎么做

步骤1食材：青椒100克、榨菜丝80克、毛豆300克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2毛豆去壳，洗净备用。步骤3青椒去蒂去籽，切丝。步骤4锅中水沸，下毛豆、1克盐，煮7分钟，捞出，沥干备用。步骤5热锅倒油，油温5成热...
毛豆要煮多久

一般来说，毛豆冷水下锅煮十分钟左右就可以了，如果煮的时间过久会影响毛豆的口感，如果时间太短毛豆会没有熟透。毛豆又叫做大豆、黄豆，指的是新鲜连荚的黄豆。黄豆在我国有非常悠久的种植历史，大约在5000多年前就开始种植。...
毛豆笋干炖肉怎么做

步骤1主料：笋干50克、毛豆150克、五花肉100克。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒2个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、冰糖3颗、桂皮1块、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2笋干用水泡发。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5干辣...
煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅

毛豆是夏天时候非常好的一道下酒菜，许多人也都会自己在家里毛豆吃。不过关于煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅这个问题，一直都有很大的争论，下面一起来看看。1、都可以。2、只不过有许多人认为冷水下锅煮出来的毛豆颜色会更...
早春毛豆的育苗技术是什么

现在毛豆种植利用大棚的话基本上是可以全年种植的。因此在春季便有人开始种植早春毛豆了，而早春毛豆种植一般是以育苗移栽为主。对于毛豆的前期生长是非常有利的，可有效提高产量。那么早春毛豆的育苗技术是什么呢？1、选...
盐水毛豆怎么做保持绿

盐水毛豆是上海市的传统小吃，属于沪菜系，那么网友们知道盐水毛豆怎么做保持绿吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、毛豆的选择，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的，那些本就老了，泛黄的不要。2、加盐，如果想把毛豆烫成...
毛豆一般煮多长时间才会熟

相信很多人都有吃过毛豆，毛豆是非常营养的食物，有很多朋友也分不清楚毛豆和黄豆有什么区别，还有买回来的毛豆一般煮多长时间才会熟？想了解的小伙伴，现在就一起看看吧。1、新鲜的毛豆煮十多分钟即可。要看放的毛豆数量，毛豆...
水煮毛豆要煮多久

夏季离我们越来越近了，温度逐渐的升高，各地的大排档已经陆陆续的出来摆摊做生意啦！到了夏季天热晚上睡不着，约上三五好友到大排档撸串，喝着啤酒，吃着烤串，简直完美！到了夏季除了烧烤销量高，水煮毛豆也是热销菜品，冰冰凉凉的水煮...
毛豆蒸咸鸭腿的做法

步骤1食材：毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根调味料：生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个步骤2咸鸭腿剁小块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒...
毛豆炒香菇怎么做

步骤1主料：毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克。辅料：生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2香菇洗净去蒂切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水，放入毛豆焯水3分钟，捞...
豆腐炒毛豆怎么做

步骤1准备食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油适量，鱼露1克，水淀粉10毫升，生抽1克。步骤2豆腐切成小丁。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分钟。步骤5倒入豆腐炒匀。步骤6加1克生...