酷知吧有关水煮的精选知识
知道生活中的经验，生活的万事通，提高生活质量，掌握生活诀窍，生活的精华凝聚于此-水煮鉴赏列表，水煮鉴赏列表为您水煮方面提供无微不至的解答，不再不懂水煮方面的知识，不再疑虑水煮方面的知识，健康生活全面开启尽在水煮鉴赏列表。
-
![开水煮鸡蛋几分钟熟]( "开水煮鸡蛋几分钟熟")
开水煮鸡蛋几分钟熟
煮鸡蛋是日常生活中最常吃的食材，而且其营养丰富，脂肪含量低，深受健身人士的喜爱。很多人为了快速煮鸡蛋还会用开水来煮，那么开水煮鸡蛋几分钟熟呢？1、开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的...
-
![螃蟹开水煮几分钟熟]( "螃蟹开水煮几分钟熟")
螃蟹开水煮几分钟熟
螃蟹是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么螃蟹开水煮几分钟熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、水煮螃蟹的时候一般都建议开水煮，这样煮出来的螃蟹味道鲜美，营养价值...
-
![汤圆冷水煮还是热水煮]( "汤圆冷水煮还是热水煮")
汤圆冷水煮还是热水煮
汤圆，相信大家都非常熟悉了，那是元宵佳节一道必不可少的美食，有着团团圆圆的美好寓意。但是煮汤圆也是有一定技巧的，那么汤圆冷水煮还是热水煮呢？1、煮汤圆不宜用冷水煮，要掌握“沸水下，文火煮”的方法。2、当汤圆下锅以后，将...
-
![水煮鸡蛋热量多少大卡]( "水煮鸡蛋热量多少大卡")
水煮鸡蛋热量多少大卡
鸡蛋是一个营养非常丰富的食物，很多人都有每天吃一个鸡蛋的习惯，当然鸡蛋有很多的吃法，比如水煮鸡蛋就是其中最简单的一种吃法。现在越来越多的人有减肥计划了，很多人在食用食物的时候一定会先了解食物当中所含有的热量，那...
-
![面条冷水煮还是热水]( "面条冷水煮还是热水")
面条冷水煮还是热水
面条是人们日常饮食中最常见的一种主食，而且面条在中国还有着悠久的历史，无论南北，总是有一群忠实的粉丝，在很多人的心目中，都有着不可撼动的地位。那么面条冷水煮还是热水呢？1、煮面要热水下锅，这样面条才不会黏在一起。如...
-
![水煮毛豆的做法有哪些]( "水煮毛豆的做法有哪些")
水煮毛豆的做法有哪些
水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜。此菜清热除烦，养血安神，有助消化。那么水煮毛豆的做法有哪些呢？1、毛豆清洗，用盐水泡下；2、准备香料和盐；3、香料和盐全部都倒入水中，大火煮开5分钟；4、我...
-
![藤椒水煮牛肉怎么做]( "藤椒水煮牛肉怎么做")
藤椒水煮牛肉怎么做
步骤1准备食材：牛肉200克、藤椒30克、水淀粉适量、淀粉适量、盐1茶匙、豆芽50克、莴笋80克、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、干辣椒20克、豆瓣酱1汤匙、花椒油1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切...
-
![水煮花生米煮多长时间]( "水煮花生米煮多长时间")
水煮花生米煮多长时间
水煮花生米因做法简单，而且健康，味道又好，成为最为家常的小菜。水煮花生米既是宴席冷菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。那么水煮花生米煮多长时间呢？1、这个东西并没有什么样的严格要求的答案，主要还是看自己的经...
-
![释迦果可以水煮吃吗]( "释迦果可以水煮吃吗")
释迦果可以水煮吃吗
说到释迦果想必很多南方地区的人都不陌生，它是南方地区常见的一种水果，因其美容养颜、清热解毒等功效而深受人们的喜爱，但很多人在购买该水果的时候都存有没熟的释迦果可以吃吗的疑问，那么请看下文。1、释迦果不建议煮熟...
-
![螺蛳粉开水煮还是冷水煮呢]( "螺蛳粉开水煮还是冷水煮呢")
螺蛳粉开水煮还是冷水煮呢
螺蛳粉很多人都喜欢吃，是非常好吃的，而且现在网上都有螺蛳粉卖，很多人自己购买后在家里煮，那螺蛳粉开水煮还是冷水煮呢？1、螺蛳粉一般用开水煮，但有部分螺蛳粉很硬，很难煮烂，那就用冷水泡软后，再用开水煮。螺蛳粉煮到粉丝可以...
-
![鹌鹑蛋用冷水煮还是开水煮]( "鹌鹑蛋用冷水煮还是开水煮")
鹌鹑蛋用冷水煮还是开水煮
煮鹌鹑蛋冷水下锅比较好，鹌鹑蛋一般都是比较小的，容易受冷热刺激而爆壳，所以一般是冷水下锅让鹌鹑蛋受热均匀，避免鹌鹑蛋煮烂，若是热水下锅，鹌鹑蛋容易因为骤然受热而裂开。鹌鹑蛋用冷水煮还是开水煮鹌鹑蛋用冷水煮，直接用开...
-
![水煮牛肉的做法是什么]( "水煮牛肉的做法是什么")
水煮牛肉的做法是什么
这是一道人皆知晓的典型川菜。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。若以猪肉作原料，便叫水煮肉片。那么水煮牛肉的做法是什么呢？1、葱段，姜丝，蒜末，牛臀肉切片。2、倒入姜丝，葱丝，水，牛臀肉，葱姜水，蛋清、料酒，盐，淀粉抓匀...
-
![水煮鸡胸肉煮多久]( "水煮鸡胸肉煮多久")
水煮鸡胸肉煮多久
白水煮鸡胸肉10-15分钟就熟了，肉质也都刚刚好，不会太老。一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间，然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。白水煮鸡胸肉煮几分钟白水煮的鸡胸肉非常营养，适合减肥、健身等人群食用...
-
![花蛤是冷水煮更好还是热水煮更好]( "花蛤是冷水煮更好还是热水煮更好")
花蛤是冷水煮更好还是热水煮更好
花蛤需要热水煮。因为花蛤很容易熟，冷水煮会使烹饪时间延长，导致花蛤肉质变老。花蛤肉鲜香有嚼头，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。其营养价值胜过普通的猪肉、鸡...
-
![炒香菇青菜需要过水煮吗]( "炒香菇青菜需要过水煮吗")
炒香菇青菜需要过水煮吗
香菇炒青菜经常出现在大家的餐桌上，尤其现在大家都重视养生，对于青菜的喜爱要超过了肉类，这道菜需要的食材都是常见的，成本也不高，家家户户都能吃得起，尤其是现在深秋，要多吃一些清淡的。那么炒香菇青菜需要过水煮吗呢？1、香...
-
![水煮花生的功效作用有什么]( "水煮花生的功效作用有什么")
水煮花生的功效作用有什么
煮花生米主要是以花生米为原材料制成的一道菜肴，口感咸香，较为适合做下酒小菜。煮花生米的作法非常简单，但是千万别小瞧了煮花生米的作用与功效，一起来看看水煮花生的功效作用有什么。1、花生仁带有维生素E和一定量的锌，能...
-
![煮速冻汤圆用冷水还是热水]( "煮速冻汤圆用冷水还是热水")
煮速冻汤圆用冷水还是热水
速冻汤圆用热水煮。速冻汤圆一般表面比较硬，需要先在常温下解冻一下，然后再放入开水锅中煮。如果速冻汤圆用冷水煮，加热的过程中，容易煮破皮。还要注意，在煮的过程中要控制火候，要用文火或者小火，如果用大火，容易造成汤圆外熟...
-
![水煮花生的正确做法是什么]( "水煮花生的正确做法是什么")
水煮花生的正确做法是什么
在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。那么水煮花生的正确做法是什么呢？1、清洗：新花生反复清洗几遍，把外表泥土清洗干净。每一颗花生的顶...
-
![煮面是用开水煮还是冷水煮]( "煮面是用开水煮还是冷水煮")
煮面是用开水煮还是冷水煮
煮面最好不要用开水，也不要用冷水，用热水煮最好。如果用冷水煮，面条表面的淀粉煮的时候容易粘在一起，还会溶于水，让汤水变浑浊，这样煮出来的面条会非常黏和软烂，还容易出现粘锅的现象。如果只用热水煮，面条受热不均匀，面条容易...
-
![咸肉清蒸前要下水煮吗]( "咸肉清蒸前要下水煮吗")
咸肉清蒸前要下水煮吗
新鲜的肉类味道可口、营养丰富，可以用来制作成各种各样美味的食物，但是要是买回来的肉比较多，不能马上食用完毕的话，它是很容易出现变质腐烂情况的，这个时候很多人就会将它制成咸肉，那么咸肉清蒸前要下水煮吗？1、要下水煮。2...
-
![水煮花生米何时加盐]( "水煮花生米何时加盐")
水煮花生米何时加盐
花生米作为最受大众欢迎的下酒菜，即便是平时不喜欢喝酒的人，来点花生米，也能喝半斤八两。下面一起来看看水煮花生米何时加盐。1、煮花生米最好是出锅前加盐。恰当做法以下：2、新花生仁用冷水清洗。3、每粒花生仁都捏个口，...
-
![水煮花生米怎么做]( "水煮花生米怎么做")
水煮花生米怎么做
步骤1食材：花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。调味料：盐2克、老抽1克。步骤2花生米用清水浸泡1小时、捞出。步骤3小葱打葱结。步骤4锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽...
-
![意大利面冷水还是热水煮]( "意大利面冷水还是热水煮")
意大利面冷水还是热水煮
随着文化的不断兼容，意大利面变成了日常生活中的常见食品。它的口感十分劲道，比普通面条味道更重，习惯了一般面条的口感后，换个意大利面也是个不错的选择。那么意大利面冷水还是热水煮呢？1、意大利面要热水煮。2、热水下锅...
-
![水煮鹅蛋要煮多久]( "水煮鹅蛋要煮多久")
水煮鹅蛋要煮多久
煮鹅蛋最好是冷水下锅。如果煮鹅蛋的时候热水下锅的话，可能会使得鹅蛋翻滚破裂，而且还可能出现煮不熟的情况。因此，煮鹅蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鹅蛋才会比较鲜嫩。水煮鹅蛋要煮多久虽然鹅蛋比鸡蛋的个头大很多，但实...
-
![饺子冷水煮还是热水煮]( "饺子冷水煮还是热水煮")
饺子冷水煮还是热水煮
饺子是中国的传统食品，是大众喜欢的美食之一，更是北方人的偏爱，饺子的吃法和做法都是比较多的，那么饺子冷水煮还是热水煮呢？1、新鲜饺子--热水煮：如果是现擀皮现包的新鲜饺子，开水下锅煮，然后点水三开（点三次凉水）后起锅，这个应...
