家常馄饨做法是什么
众所周知,馄饨是我国北方地区的一道民间传统面食,好吃的馄饨都是皮薄馅大,而且口味鲜香可口,现在馄饨的做法有很多,不同地区做法是不一样的,那么家常馄钝做法是什么呢?下面小编来说一下家常馄饨的做法。
1、猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末。
2、将小葱、生姜剁碎放在肉上面,然后加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、和生姜、葱末拌匀。
3、取出馄饨皮,放上肉馅,四周用指头抹上水,从上面遮住,然后从两头捏住。
4、包好的混沌后,烧开水,下馄饨煮3分钟即可出锅。
以上就是家常馄饨的具体做法了,在做馄饨的时候,我们所用的馄饨皮不用自己来做,可以到外面的超市购买,非常方便。
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