怎么做豆沙包
豆沙包是我们生活中比较常见的包点之一,因为豆沙包吃起来非常香甜可口,所以很多人喜欢买豆沙包来当早餐,其实豆沙包做法是很简单的,那么怎么做豆沙包呢?接下来小编给大家说一下豆沙包的做法是什么。
1、把酵母用温水调开,将酵母水加入面粉中。
2、加入糖和色拉油,揉成光滑的面团,静置5分钟。
3、将豆沙挤入碗中,把面团揉成长条状。
4、切成小剂子,擀成圆片,放入豆沙馅包成包子后收紧口。
5、放入28度环境下发酵20分钟,冷水锅蒸12分钟即可。
以上就是豆沙包的具体做法了,在做豆沙包的时候,糖的量不用放太多,因为豆沙馅本身自带甜味,太甜会影响口感。
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