松茸如何保存
松茸是一种在松栎等树木外生的菌根真菌,因为具有独特的浓郁香味而被用来当作食材。它作为名贵的野生食用菌,价格不菲,所以需要保存好才行。那么松茸如何保存呢?
1、白菜叶:若是新鲜的松茸,可以尝试用白菜叶子包裹松茸的外面,放到阴凉潮湿的地方。如此可以延长松茸4天左右的保鲜期。
2、冷藏:直接将松茸放入密封器,置于冰箱的冷藏室,这样保存可以持久一周。
3、冰冻处理:把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月。
以上就是松茸如何保存的介绍了,希望对你有帮助。
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