辣炒藕带的做法
特色美食2.37W
步骤1
食材:藕带300克,生姜1块,干辣椒5个,甜椒1个、盐半茶匙,糖半茶匙,鸡精半茶匙,白醋1汤匙,油10克。
步骤2
藕带斜切。
步骤3
甜椒切块。
步骤4
姜切丝。
步骤5
干辣椒剪丝。
步骤6
炒锅热油,下姜、干辣椒爆香,倒入藕带,大火翻炒。
步骤7
加盐、白醋、糖、鸡精,翻炒半分钟。
步骤8
加入甜椒,炒至断生,即可出锅。
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