白小米和黄小米的区别是什么
小米是人们经常会吃的一种养生食材,但平时人们吃的小米都是黄色的,其实小米也有多个不同的品种,最常见的是黄小米和白小米。那么白小米和黄小米的区别是什么呢?
1、颜色区别:白小米和黄小米在颜色上有明显区别,这一点从名字上就可以看出来,白小米是一种接近白色的颗粒状食材,而黄小米是一种颜色鲜黄的米类食材,而且黄小米的表面还带有一定的光泽,而白小米的表面亮度较差也不是纯正的白。
2、营养成分区别:白小米中维生素和矿物质以及氨基酸的含量远远高于黄小米,而黄小米中植物蛋白和脂肪的含量却比白小米要高一些。
3、食用功效区别:人们吃黄小米能益肾补虚也能解毒,能提高人类脾胃消化功能,缓解人类的恶心呕吐,而白小米则是一种能补气养身提高人体抗衰老能力的健康食材。
以上就是白小米和黄小米的区别是什么的介绍了,希望对朋友们有所帮助。
-
炸薯条怎么做好吃
炸薯条相信很多人都非常喜欢吃,而且大家都知道,其实一份炸薯条还是挺贵的,毕竟它的量不多,其实大家可以在家自己制作的,而且做炸薯条并不难,那么炸薯条怎么做好吃呢?下面小编给大家分享一下步骤。1、准备好食材:土豆500g,食盐适量,食用油适量。2、首先是将土豆洗净,去皮切...
-
木桶鱼的做法是什么
鱼是我们生活中很常见的一种食材,鱼肉中蛋白质的含量是很丰富的,所以现在很多人用鱼肉制作成各种各样的美食,其中比较流行的吃法就是木桶鱼了,那么木桶鱼的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下木桶鱼的做法吧。1、草鱼洗净切薄片,鱼片控干,放入适量的盐,胡椒粉,料酒抓...
-
虾酱炖豆腐怎么做
用虾酱炖豆腐是很多人爱吃的一种做法,因为虾酱炖豆腐这道菜咸鲜味美,既有营养又是超级的下饭菜,很多人都在家制作虾酱炖豆腐,但是不知道虾酱炖豆腐是怎么做的,今天小编给大家分享一下虾酱炖豆腐的做法吧。1、食材展示:豆腐100克、猪肉馅50克、花椒1-2个等所需食材及...
-
炒饵块的家常做法是什么
随着人们越来越注重饮食卫生,现在很多人都喜欢选择在家烹饪菜肴,而炒饵块作为一款家常菜,由于其味道可口便深受广大群众喜爱。但是有不少人不知道炒饵块是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下炒饵块的家常做法吧。1、首先把饵块切成丝,放水里泡1个小时比较好切。...